【タコライス】
（２人分）
合いびき肉…１８０g
玉ねぎ…1/4個
トマト…1/2個
レタス…３枚
チーズ…適量
オリーブオイル…小１
●カレー粉…小１
●ケチャップ…大２
●ウスターソース…大１
●醤油…大1/2
ごはん…適量
（好みで）粗びき黒こしょう…適量
１．玉ねぎはみじん切りにする。トマトは１㎝角に切る。
２．フライパンにオリーブオイルを中火で熱してひき肉と玉ねぎを炒める。火が通ったら●を加えて更に２分程炒める。
３．器にごはんを盛り、レタスをちぎってのせてチーズをちらす。２とトマトをのせ、粗びき黒こしょうを振る。
《ポイント》
◆チーズは生食できるものを使用して下さい。
◆タバスコをかけてもおいしいです。
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