レンジで作ったとは思えない柔らかさで、ダイエッター必見です。
自家製サラダチキンで楽しくタンパク質とれます！
（材料：2人分）
鶏むね肉…300g
片栗粉…小さじ1
A酒…大さじ1/2
A鶏ガラスープの素…大さじ1/2
A塩…小さじ1/6
コショウ…適量
（作り方）
1.耐熱ボウルに鶏むね肉を入れてフォークで穴をあけ、片栗粉を絡める。
2.Aを混ぜて絡める。
3.ふんわりラップし、600Wのレンジで2分半加熱する。
4.上下をひっくり返してふんわりラップし、600Wのレンジで1分半加熱する。
5.ぴっちりラップをして10分おき、コショウをふって絡めてから切る。
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編集：フードクリエイティブファクトリー
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