※今回は音声なし・文字入りでお送りいたします※
子どもから風邪をもらい、喉が枯れて声が出なくなってしまいました…(涙)
通常は音声ありで説明しておりますが
今回は音声なし・文字入りで投稿させていただきますm(__)m
気温差が大きく体調崩しやすい時期ですので
みなさまもお体に気を付けてお過ごしくださいね!
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◆今週のレシピ&材料一覧はこちらです!
00:34【月曜日】
▾揚げ鶏のたっぷりねぎだれ
鶏もも肉1枚(300g)
塩こしょう少々
片栗粉適量
油適量
Aごま油大さじ3
Aにんにく(みじん切り)1かけ分
A長ねぎ(みじん切り)1/2本
A唐辛子(輪切り)1/2本分
B醤油大さじ2
Bみりん大さじ2
B酒大さじ2
03:17【火曜日】
▾フレッシュトマトとツナのパスタ
トマト3個
大葉4枚
ツナ缶(油漬け)1缶(70g)
パスタ160g
Aオリーブオイル大さじ2
Aツナ缶の汁大さじ2
Aにんにく(みじん切り)1かけ分
A唐辛子(輪切り)1本分
Bお湯(茹でる用)2L
B塩(茹でる用)大さじ1.5
06:01【水曜日】
▾豚こまとおくらのスタミナ炒め
豚こま肉250g
玉ねぎ1/2個
おくら6本
ごま油適量
A醤油大さじ2
A酒大さじ1
Aみりん大さじ1
A砂糖大さじ1/2
Aすりおろしにんにく1/2かけ分
塩こしょう適量
▾もやしとトマトのやみつきナムル
もやし1袋(200g)
ミニトマト10個
大葉5枚
A醤油大さじ1
Aごま油大さじ1
Aすりおろしにんにく1/2かけ分
A白いりごま大さじ1
08:14【木曜日】
▾とうもろこしのキーマカレー
牛豚合いびき肉350g
玉ねぎ1/2個
とうもろこし1本
油適量
塩こしょう適量
Aカレー粉小さじ2
Aケチャップ大さじ3
Aウスタースース大さじ1と1/2
A水大さじ3
塩、黒こしょう適量
【金曜日】
▾お休み(外食)