アメリカ産の安い豚肉でも美味しくなっちゃいます🍖
節約and手軽を重視している時にぜひ作ってみてください!
【保存】してスーパーで買い物をするときにメモ代わりに使ってね✏️
【材料】
■大根 1/2本
■ロースブロック250g程度
♡水:200ml
♡しょうゆ:大さじ2
♡料理酒:大さじ3
♡砂糖:大さじ4
♡にんにくチューブ:3cm
♡オイスターソース:大さじ2
【レシピ】
①大根を1.5cm角にカットし、
ラップをして600w6分レンチン
② 鍋もしくはフライパンに♡を全て入れて
軽く混ぜる
③①と1.5cm角にカットした豚ロースブロックを入れて中火で沸騰させる(フタしてね)
④沸騰したら弱火で10分(フタをしたまま)
⑤強火で水分を飛ばしたら完成
【ポイント】
・レンジで大根を温めると凄い柔らかくなるので絶対やってね
・水分を飛ばす時にかき混ぜながらやれば焦げないよ!
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