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パスタはお湯を沸かしたり、ゆで時間が長いので、急いでいる時や忙しい時には作らない、という方も多いのではないでしょうか?
でも実は、たった2分でパスタを作る裏技があるんです!
ポイントはパスタの「水漬け&冷凍」
そんな超時短調理のための裏技を、レシピとともにご紹介します!
(詳しいレシピはこちら)
https://oceans-nadia.com/user/43558/article/757
(水漬け冷凍パスタの作り方)
①乾燥パスタを2時間水に漬ける
どんな太さのパスタも2時間以上つければオッケー
②やわらかくなったパスタをオリーブオイルで和える
冷凍した時の乾燥防止になります
③手のひらサイズの丸い容器に入れて、ラップを上に密着させる
④冷凍庫に入れて凍結!
⑤塩を加えた水を沸騰させ、強火で一気に茹でる
2〜3分で簡単にゆで上がりますよ♫
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