「チーズ大根ステーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します✨
大根消費にもぴったり！レンジで加熱することで大根の下ゆで不要なレシピです😊
フライパンで焼いたあと、ケチャップとウスターソースで洋風に仕上げました👏
とろけるチーズがたまらないひと品です💕
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/95814
■調理時間：15分
■材料（1〜2人分)
・大根：200g
・コンソメ：小さじ1杯
・水：300cc
・ケチャップ：大さじ1杯
・ウスターソース：小さじ2杯
・とろけるチーズ：適量
・バター（有塩）：10g
トッピング
・ドライパセリ：適量
■下ごしらえ
・大根は3cmの輪切りにして、皮をむきます。
■作り方
1. 大根の両面にネギカッターで網目状に切り込みを入れます。
2. 耐熱容器に大根、コンソメ、水を入れてラップをかけてレンジ600Wで6分加熱します。大根を裏返してさらに600W2分30秒加熱します。
3. フライパンにバターを入れて中火で熱し、大根を焼きます。
4. 両面焼き色がついたらケチャップ、ウスターソースを入れて絡めます。とろけるチーズをのせてフタをして加熱します。
5. チーズが溶けたら器に盛り付けて、パセリをトッピングして完成です。
■コツ・ポイント
・ネギカッターがない場合は包丁で切り込みを入れてください。
・レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。
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