【毎週木曜日19:00に動画公開!】
もっちりカリカリ!バターで焼くのでコクアップ!香ばしチーズがたまりません。
おやつにもおつまみにもピッタリです^^
ぜひ試してみてくださいね♪
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【材料】(2人分)
・じゃがいも……小3個
〈A〉
・鶏ガラ……小さじ1/2
・醤油……小さじ1
・黒こしょう……少々
・ピザチーズ……100g
・バター……5g
【作り方】
1. じゃがいもを千切りにして〈A〉を混ぜる。
2. フライパンにバターを中弱火で溶かし、1を広げてじっくり焼く。
3. 裏返して両面こんがり焼けたら完成。切り分けて、お好みでこしょうを振ってどうぞ。
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撮影・レシピ考案:おうちごはん編集部 りぃ
編集:おうちごはん編集部 あやや
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