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 ◆今週のレシピ&材料一覧はこちらです!
00:34【月曜日】
 ▾鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ
鶏ひき肉300g
 木綿豆腐150g
 玉ねぎ1/2個
 卵1個
 A塩少々
 Aこしょう少々
 A薄力粉大さじ1
 油適量
 大根9cm
 大葉3枚
 ポン酢適量
03:27【火曜日】
 ▾鮭と彩り野菜のレンジ蒸し
鮭の切り身2切れ
 ブロッコリー1/3株
 ミニトマト8個
 ぶなしめじ1パック
 塩こしょう少々
 A酒大さじ2
 A醤油大さじ2
 Aバター20g
05:54【水曜日】
 ▾鶏ささみのキムチ和え
鶏ささみ3本(200g)
 キムチ100g
 きゅうり1本
 酒大さじ1
 塩こしょう少々
 Aごま油大さじ1
 A醤油小さじ1
 A白いりごま大さじ1/2
08:38【木曜日】
 ▾くずし豆腐のきのこあん
絹ごし豆腐300g
 ぶなしめじ1パック
 えのき1パック
 椎茸3個
 Aだし汁400ml
 A醤油大さじ5
 A酒大さじ3
 A砂糖大さじ1
 Aすりおろし生姜大さじ1
 B片栗粉大さじ1/2
 B水大さじ1
▾トマトと大葉の和風サラダ
ミニトマト10個
 大葉3枚
 A酢大さじ1
 A醤油大さじ1
 A砂糖小さじ1
 A塩こしょう少々
11:25【金曜日】
 ▾鶏むね肉と豆苗のにんにく炒め
鶏むね肉1枚(250g)
 豆苗1袋
 にんにく1片
 鷹の爪(輪切り)1/2本分
 ごま油適量
 塩適量
 こしょう適量
 酒大さじ1
 レモン汁大さじ1/2
 
 
 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 