お正月のお餅、まだ余っていませんか?
皆さんこんにちはpapa`s cookingです!
いつも ご視聴いただき有難うございます。
揚げ餅って油の片付けまで考えると、作るの躊躇しますよね?!
今回は、揚げ油の後片付けをしないでも簡単に作れる、揚げ餅に作り方を紹介します。
是非ご家庭でもお試しください。
★少しでも皆様が喜んでいただける料理をこれからも投稿いたしますので
今後も宜しくお願い致します。
Do you still have some rice cakes left over from New Year’s?
Hello everyone.
Thank you for watching Papa`s cooking channel.
I hesitate to make fried rice cakes when I think about all the oil cleanup!
In this article, we will show you how to make deep-fried rice cakes, which can be easily prepared without cleaning up the oil.
I hope you make it!
★We will continue to post dishes that you will enjoy.
Thank you for your continued support.
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【材料】
切り餅 3個
サラダ油 大さじ3弱※2回に分けて入れます。
バター 10g
しょうゆ 10cc
砂糖 8g
【ingredients】
3 rice cakes, cut into pieces
Less than 3 tablespoons salad oil
10 g butter
10 ㏄ soy sauce
8 g sugar
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(自己紹介)
現在は都内の有名レストランのメニューや新しい料理の開発などを監修し新店舗のコンセプトプランなど料理人兼クリエイターとしての仕事をしております。
海外での活動経験もあり、グローバルな視点からも料理を研究し続けています。
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