油少なめで作れる！できたてカリカリ、食べ始めたら止まらんヤバいおやつ。さとうえみpresents「これやってみシリーズ」第３弾。
ほぼほったらかしでできる「揚げずにカリカリ大学芋」をお届けします。
【材料】
・さつまいも お好きなだけ
・サラダ油 フライパン一面（薄くでＯＫ）
・砂糖 サラダ油と同じぐらい〜お好きなだけ
・黒ゴマ 少々
【森のマルシェキッチンフェスタonlineについて】
９月からインターネットライブ配信「森のマルシェキッチンフェスタオンライン」を開始しました。
全５回に渡り、流山の旬野菜を使用したプロのレシピの作り方を、YouTubeライブで市内の飲食店が紹介。
Nagareyama Wine Club主宰、日本ソムリエ協会ワインエキスパートでありフードコーディネーターでもある市民の河田安津子氏が全体を監修します。
各配信の合間には、料理のひと工夫をお伝えする「さとうえみpresents これやってみシリーズ」も配信。
【森のマルシェキッチンフェスタonlineライブスケジュール】
11/21(sat)10:00～ そば懐石 あずみ野
揚げたてを食べよう「旬の野菜とキノコのサクサクかき揚げ」
12/12(sat)14:00～ ブラッスリーしんかわ
しっとりトロトロ「牛バラ肉の赤ワイン煮込み」
【これやってみシリーズ配信スケジュール】
11/13(fri)18:00
12/4(fri)18:00
※ライブ配信ではありません。上記日付以降、いつでもご覧いただけます。
是非チャンネル登録をお願いします。
https://www.facebook.com/morinomarche/
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