ママタスHITセレクション
帰宅後すぐにご飯が食べたい…この献立なら15分でできちゃう！？
15分スピード献立は順番が大事！
・鮭のホイル焼き（1人分）
【材料】
鮭…1切れ
玉ねぎ..適量
えのき..適量
しめじ..適量
酒…大さじ1
バター…1切れ（お好みで）
■手順
1.アルミホイルに油を塗る。
2.スライスしたたまねぎ、鮭をのせ、塩コショウをして、石づきを取ったきのこをのせる。そこに、酒大さじ1をかけてホイルを閉じる。
3.フライパンに入れ、水50ccを入れ蓋をして中火で10分蒸し焼きにする。
蒸し焼きしている間に・・・
・わかたまスープ
【材料】
水…600ml
★鶏ガラスープの素…小さじ1
★しょうゆ…小さじ1
★塩…小さじ1/2
★こしょう…少々
わかめ
卵
いりごま適量
■手順
1.鍋に水、★を入れて煮立てたら、わかめを入れて、溶いた卵を入れたら完成です！
お好みでいりゴマを散らす
煮立てている間に・・・
・ツナマヨきゅうり
■材料
・きゅうり…1本
・ツナ缶…1缶
・マヨネーズ…大さじ1
・塩コショウ…適量
■手順
1.きゅうりを薄切りにする。
POINT：極薄切りにすることで塩もみしなくてもOKに！
2.ボウルに油を切ったツナ缶、1、マヨネーズを入れ混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成です！
・もやしのゆかり和え
■材料
・もやし…適量
・ゆかり…適量
1.食べたい量のもやしを耐熱ボウルに入れ、レンジで2〜3分加熱する。
2.熱いうちにゆかりを和えたら完成です！
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