毎日の料理で「もう一品ほしいけど時間がない…」そんなあなたへ。
電子レンジでふんわり加熱して、ささっと炒めるだけで完成する、ほくほく甘いさつまいもとかぼちゃのマヨ炒めです。
火加減の心配もなく、たった10分で食卓に彩りを添える一品が作れます。
【さつまいものマヨ炒め】
💵 1人分:110円
⏰ 調理時間:10分
📝 食材 / 2人分
かぼちゃ ・・・・1/8こ(180g)
さつまいも ・・・2/3本(100g)
まいたけ ・・・・1/4パック(20g)
しめじ ・・・・・1/4パック(20g)
🥣 調味料 / 2人分
マヨネーズ ・・・大さじ3
マスタード ・・・小さじ2
🍳 作り方 / 2人分
①かぼちゃ・さつまいもをさいの目に。
→小さめに切って熱を入りやすく。
②さつまいもを水につけて5分おく。
→これで見た目もバッチリに。
③水分をきって600W 6分チン。
→ふわっとラップをかけてから。
④油をひいてきのこを炒める。
→待つ間に切っておいたきのこを。
⑤野菜に合流して調味量を混ぜる。
→チンできたら混ぜていきます。
⑥全体になじんだら完成。
→マスタードをまんべんなく。
🍽️ 3品献立メニュー例
💸 献立金額(1人分:486円)
▼なす餃子
▼秋の炊き込みご飯
▼さつまいものマヨ炒め
🙋♀️ このレシピがおすすめな方
仕事帰りにパパッと副菜を作りたい
疲れていて手の込んだものは作れない
火が通っているか心配でドキドキしながら料理している
このレシピでみなさんの毎日の献立の悩みが解決すると嬉しいです♪ 「作ったよ〜」「ここがわからない!」など、お気軽なコメントお待ちしてます。 フォロー・いいね!いただけるとすっごく励みになります💕
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