【レンジでやわらか!】油を吸った茄子はうまい!『揚げ浸し風なす』じゅんわりジューシー。【火を使わない】

【レンジでやわらか!】油を吸った茄子はうまい!『揚げ浸し風なす』じゅんわりジューシー。【火を使わない】

材料(1〜2人前)

・なす:2本
・ごま油:大さじ1杯と半分
・めんつゆ:大さじ2杯
・水:120cc

お好みで、青ネギ、生姜、大根おろし、など。

○めんつゆは4倍希釈のものを使用、味の濃さは調整してください。
○油はサラダ油、米油でもOKです。

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