野菜の「キヨエ」
オリーブオイル 蒸し✨
キャベツやじゃがいもは、
冷蔵庫でねむっている事が多いので
そんな時にぜひお楽しみください♪
【材料】 ２人分
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▶じゃがいも🥔 : ２個（３００g）
▶キャベツ🥬 : 1/4個
▶ベーコン🥓 : ７０g
▶キヨエ : 大さじ４
▶にんにく🧄 : １片
▶塩🧂 : 小さじ1/2
▶ブラックペッパー
（仕上げ用）: 適量
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【作り方】=================
１、じゃがいもは皮をむき、
小さめの１口大に切る。🔪💫
耐熱ボウルに入れてラップをし、
電子レンジ600Wで、
２〜３分加熱⌛️🕐️
キャベツはざく切り、
ベーコンは1cm幅の短冊切り、
にんにくは薄切り。
２、フライパンにキヨエ と
にんにくを入れて火にかける。
香りが出たら、じゃがいも、
キャベツ、ベーコンを入れて
蓋をし、３分ほど蒸す。
３、蓋をあけて具材をひっくり
返し、塩をふる。再度蓋をして
２〜３分蒸す。
４、器にオイルごと盛る。
ブラックペッパーをふり完成😊
❤❤オイル自体も美味しいので、
ぜひバゲットと共に！❤❤
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