今回のスイーツレシピは、小麦粉を使わず米粉を使ったグルテンフリーのヘルシースイーツ♪牛乳の代わりに豆乳を使って、身体に優しい蒸しパンに仕上げました。作り方はとっても簡単!! 材料を混ぜたら電子レンジでチンするだけ。ふんわりモチモチの食感と、ほんのり優しい甘さが口いっぱいに広がります。忙しい朝の朝食や、小腹がすいたときのおやつにもぴったり。手軽に作れてヘルシーな一品、ぜひお試しください♬
🌟レシピ🌟
米粉ケーキ（１人分）
・卵 1つ
・はちみつ 30ｇ
・米油 5ｇ
・豆乳 70ｇ
・米粉 70ｇ
・ベーキングパウダー 5ｇ
・お好みで 粉糖
【 作り方 】
0:00 ①卵(1つ)にはちみつ(30g)を加えて混ぜます。
0:24 ②米油(5g)、豆乳(70g)を加えて混ぜます。
0:37 ③米粉(70g)、ベーキングパウダー(5g)を加えて混ぜます。
0:49 ④クッキングシートを敷いた耐熱容器に生地を入れて電子レンジ600wで3分加熱します。
1:03 ⑤フライパンで両面焼いて粉糖をかけたら完成です!!
💡ワンポイント💡
豆乳は牛乳、米油はサラダ油で代用できます。
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🌟チャンネル紹介🌟
まりなの簡単お菓子作り
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はじめまして!! まりなです。
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■ 投稿日
火・木・土（週３回）
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■ BGM
Cafe_Seaside（PerituneMaterial）
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