今回の簡単スイーツレシピは、春の訪れを感じる爽やかないちごレアチーズケーキ♪甘酸っぱいいちごジャムを生地にもソースにもたっぷり使用し、ふんわりとした口どけに仕上げました。生クリームのコクといちごのフレッシュな風味が絶妙にマッチし一口食べれば幸せ広がる春の味わい。華やかな見た目と優しい甘さで、ティータイムや特別な日のデザートにぴったりです!! ぜひお試しください♬
🌟レシピ🌟
いちごのレアチーズケーキ（20cmパウンド型）
【 材料 】
・マリービスケット 70ｇ
・バター 30ｇ
・クリームチーズ 200ｇ
・砂糖 65ｇ
・無糖ヨーグルト 100ｇ
・生クリーム 200ｇ
・いちごジャム 140ｇ
・粉ゼラチン 5ｇ
・水 大さじ1
【 作り方 】
0:00 ①ジップロックにマリービスケット(70g)を入れて麺棒などで細かく砕きます。
0:28 ②バター(30g)を電子レンジ600wで20秒加熱して溶かして加えたら揉み込みます。
0:42 ③クッキングシートを敷いた型に入れて押し固めます。
0:56 ④冷蔵庫で冷やしておきます。
1:07 ⑤クリームチーズ(200g)に砂糖(65g)を加えて混ぜます。
1:20 ⑥無糖ヨーグルト(100g)を加えて混ぜます。
1:37 ⑦別のボウルで生クリーム(200g)を泡立てます。ツノがピンとなればOKです。
1:52 ⑧生クリームをクリームチーズ生地に少し入れて混ぜます。
2:03 ⑨混ざったらすべて入れてヘラで底から混ぜます。
2:14 ⑩いちごジャム(140g)とトッピング用(大さじ1)を混ぜて柔らかくします。
2:25 ⑪いちごジャムをクリームチーズ生地に加えて混ぜます。
2:39 ⑫粉ゼラチン(5g)に水(大さじ1)を加えてレンジ600wで20秒加熱します。
2:51 ⑬溶かしたゼラチンを加えて混ぜます。
3:13 ⑭生地を冷やしておいた型に入れてトッピング用のジャムを乗せます。
3:31 ⑮冷蔵庫で3時間冷やしたら完成!!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
👍こちらもおすすめ!!（再生リスト）
■ チーズケーキ・レアチーズケーキいろいろ
■ ゼラチンで作れるものいろいろ
■ 暑い日には冷たいデザート!!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🌟チャンネル紹介🌟
まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/@marina2019sweets
はじめまして!! まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方、また初心者の方へ参考になれば幸いです!!
チャンネル登録、いいね!! をしていただけると嬉しいです✨ 最新の動画を見逃さないように、ベルマーク🔔も押しておくと便利です!! 動画がアップされたら通知でお知らせします。
■ 投稿日
火・木・土（週３回）
■ おすすめの人気動画はこちら（再生リスト）
■ BGM
ねむねむめいくあっぷ （さんうさぎ）
#まりなの簡単お菓子作り #お菓子作り #手作りおやつ #簡単おやつ #簡単スイーツ #手作りスイーツ #お菓子レシピ #簡単お菓子 #スイーツレシピ #レアチーズケーキ #チーズケーキ #チーズケーキレシピ #チーズケーキの作り方
