【レンジで失敗なし◎】とろ旨グラタン
【材料】2人分 ⏰10分 ※レンジ加熱と焼く時間を除く
・玉ねぎ…1/2個
・冷凍海老…10尾(洗って周りの氷を取っておく)
・マカロニ(3分茹で)…50g
・小麦粉…大さじ3
・コンソメ…大さじ1.5
・バター…10g
・牛乳…350cc
・チーズ…好きなだけ
・パセリ…お好みで
【作り方】
①耐熱容器に玉ねぎをスライスして入れ、冷凍海老、マカロニ、小麦粉。コンソメを入れて混ぜ、そこにバターと牛乳を加えてよく混ぜたらレンジ600wで5分加熱する
②一旦取り出し、沈んでいる小麦粉をしっかり混ぜたらレンジ600wで5分加熱する
③チーズをかけ、200度に余熱したオーブンでこんがりと焼いたら(10~15分程度)、お好みでパセリを散らしてできあがり
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@aimin_gohan 🍳
■シンプルな材料で失敗知らず
■レンチン・ワンパン・お手軽
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