⚫︎9月19日(木) 茄子カレー
茄子1個
玉ねぎ1個
カレールー2かけ
ピーマン2個
材料に塩コショウ少々、料理酒少々
4分半ほど蒸し焼きします
水300 CC入れカレールーSBスパイスなど入れて少し煮込んだら出来上がり
9月20日(金) わかめ玉子炒め
かわめ約20g(ふやかす)
玉子2個(砂糖小さじ1、塩少々)
フライパンにわかめを炒めたら
調味料
料理酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1
昆布だし少々
一味唐辛子少々
玉子も一緒に炒めて出来上がり
9月21日(土) 簡単蒸しパン
生地
小麦粉約200g
砂糖大さじ1
塩2つまみ
ベーキングパウダー
小さじ2
水150 CC
サラダ油小さじ2
フライパンにクッキングシートを敷いて、生地を丸めて並べたら
水100 CCをクッキングシートの下に入れて15分弱火で蒸し焼きしたら出来上がり
冷めたら冷蔵庫に入れ
食べる時にはトースターで焼いたり電子レンジで1個30秒チンすればまたふわふわになります
食事パンなので玉子やハムをサンドして食べます。
次回9月25日予定してまーす👋
