やみつき！よだれわらび

※レシピあり📝※
【やみつき！よだれわらび】
にんにく醤油が染み込んだごま油香るよだれわらびは、そのまま食べてももちろん、冷麺や焼き肉とも相性抜群！
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🌿日本屈指のわらびの産地、岩手県西和賀町から
わらびレシピを発信しています@user-zr3hg8rh2s
『西わらび』はECサイト『にしわがのみせっこ』で購入いただけます🛒
https://nishiwaga-shop.raku-uru.jp/item-detail/1097145

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調理時間：3分、難易度：★☆☆
【材料】2人分
西わらびの水煮　１袋(100g)
(a)醤油　大さじ１
(a)オイスターソース　大さじ１
(a)酢　大さじ１
(a)砂糖　小さじ２
(a)ごま油　小さじ２
(a)白すりごま　小さじ２
(a)すりおろしにんにく　小さじ1/2
(a)鷹の爪　適量
　
【作り方】
1.耐熱容器に(a)を混ぜ合わせ、電子レンジで500W30秒加熱する。
2.西わらびの水煮を袋から取り出し、軽く水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取る。
3.わらびを約5cm幅に切って容器に並べる。
4.加熱した(a)をわらびに回しかけ、タレを絡ませて数分おく。
一晩漬け込んでもわらびに味が染み込んで美味しいです。