皆さま、お疲れ様です!
夏に作りたい!たった5分で作れる絶品油そうめんの作り方です。
火を使わずに、混ぜるだけで作るので忙しいひやもう1品欲しいとき最適です!夏の暑さを吹き飛ばす、さっぱりとした味わいがたまらない!
ぜひお試しください٩( ᐛ )و
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このチャンネルでは、レンジだだけで作れるレシピを紹介しています。
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☆器1、2つで出来るから洗い物も楽チン♪
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レンジでそうめんアレンジをまとめました。
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レシピ(1人前〜)
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★ポイント
※加熱時間はレンジによって多少異なります。
※そうめんは大きめの耐熱容器でよくほぐしておくと引っ付き防止に。
★材料
そうめん・・・1束
・タレ調味料
○醤油・・・小さじ1.5
○オイスターソース・・・小さじ1
○お酢・・・小さじ1/2
○砂糖・・・小さじ1/2
○ガラスープの素・・・小さじ1/2
○ごま油・・・小さじ1
・トッピング
白ゴマ
刻みのり
青ネギ
卵黄
★作り方
・そうめんの茹で方
①大きめの耐熱容器にそうめんを入れてお湯をかけて、そうめんをほぐしていきましょう。お湯はほぐしたそうめんが浸る程度。
②そのままレンジそうめんの規定の茹で時間+600w1分30秒(500w1分50秒)加熱します。
③ざるにあげて軽く洗い氷水でしめます。水気を切っておきましょう。
・油そうめん
①茹でたそうめんに、○を全て入れてよく混ぜます。
②お好みでトッピングをして完成です。
・白身スープ
①白身をお椀に入れてガラスープを入れます。
②お湯を注いで高速で混ぜることで白身を固めます。
③ラー油orごま油を入れて完成です。
♪説明欄まで読んでいただきありがとうございます♪
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