▼茄子とトマトのチーズ焼き
▼料理のお気に入り度
⭐️⭐️⭐️
簡単料理で満足です。電子レンジで火入れして、お好みでトースターもしくはオーブンで
焼き色をつける！
▼茄子とトマトの相性は皆様ご存知の通りですね！
同じナス科でもあるし、フランス料理のラタトゥイユや茄子とトマトのパスタなど、
美味い料理がたくさんあります！
茄子には食物繊維、カリウム、葉酸やナスニンなどが含まれています。便秘解消、むくみ
解消や、高血圧予防、葉酸が不足すると貧血の原因に！
トマトには、ビタミンCやA、カリウムが比較的多く含まれています。
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▼材料
茄子…3本
トマト…2個
ピザ用チーズ…適量（お好みの量）
マヨネーズ…適量（お好みの量）
オリーブオイル…大さじ2
おろしニンニク…10g
塩・胡椒…少々
✩調味料はお好みで調整してください！
電子レンジ６００ｗ5分から６分
トースターかオーブンで焼き色程度に焼く
#簡単レシピ
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