100均で購入したマドレーヌ型を使って作りました。とてもしっとり仕上がっています!! 焼き上がり後、簡単に型から外せるコツも紹介しています。ぜひお試しください♬
🌟レシピ🌟
マドレーヌ（４個分）
【 材料 】
・卵 1つ
・砂糖 30ｇ
・はちみつ 20ｇ
・薄力粉 40ｇ
・アーモンドプードル 15ｇ
・ベーキングパウダー 3ｇ
・バター 50ｇ
【 作り方 】
0:00 ①型にバターを塗って冷蔵庫で冷やしておきます。
0:22 ②卵(1つ)に砂糖(30g)とはちみつ(20g)を入れて混ぜます。
0:46 ③薄力粉(40g)、アーモンドプードル(15g)、ベーキングパウダー(3g)を入れて混ぜます。
1:03 ④バター(50g)を電子レンジ600wで30秒間加熱します。
1:14 ⑤溶かしたバターを加えて混ぜます。
1:29 ⑥1時間冷蔵庫で冷やして生地を休ませます。
1:44 ⑦型に薄力粉を振るって、絞り袋に入れた生地を流し入れます。
1:58 ⑧180℃に予熱したオーブンで12分間焼きます。
2:09 ⑨あら熱が取れたら型から外して完成です!!
💡ワンポイントアドバイス💡
焼き上がり後、簡単に型から外すコツ
①型にバターを塗って薄力粉を振るってから生地を入れる
②あら熱が取れてから型から外す
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🌟チャンネル紹介🌟
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