懐かしい味わいのじゃがバターをレンジで仕上げるレシピをご紹介します♪ 切り込みを入れてレンジでチンするだけなので、とっても簡単！ホクホクのじゃがいもにバターをたっぷりつけて召し上がれ♪
■材料 (2人分)
・じゃがいも 2個(300g)
・有塩バター 20g
■手順
(1)じゃがいもはよく洗い、深さ2/3程度まで十字に切り込みを入れる。
(2)じゃがいもを濡れたキッチンペーパーで包み、更にラップで包む。600Wのレンジで竹串がすっと刺さるまで5〜6分加熱する。
(3)器に盛り、バターをのせる。
–注意–
水分が少ないじゃがいも、さつまいもなどの芋類はそのままレンジ加熱すると水分が蒸発してしまい、煙が出て焦げる可能性があります。
水分が逃げないよう必ずラップで包んレンジ加熱してください。
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