＃かぼちゃレシピ＃かぼちゃスープ＃簡単スープ
本日もご視聴いただきありがとうございます。
かぼちゃは煮物にすることが多いですが、たまにはスープでもと思い
作ってみました。材料もかぼちゃと牛乳だけ。
味付けはコンソメです。火にかけて温かいスープにしましたが、
暑い時は冷たいスープにしてもいいですね。
かぼちゃが余ったら、簡単に作れて美味しいので、ぜひ作ってみてください。
☆簡単に美味しいものを作る！を目指してお届けできればと思っています。
＊材料
かぼちゃ・・・約半分くらい（500ｇ）
牛乳・・・400㏄（全部で）
コンソメ・・・小さじ１
パセリ・・・少々
＊作り方
１．かぼちゃを半分にして600ｗ８分レンチンする（柔らかくなるまで）
（種類や大きさによって時間は変えてください）
２．皮を切り落としてから、カットしておく。
３．牛乳を少々（20㏄くらい）入れてから、ぶんぶんチョッパー（300円）で細かくする（ミキサーでもいい）
（1個づづ2回やりました）
４．お鍋に柔らかくなったかぼちゃをいれ牛乳を入れる。
５．コンソメ小さじ１入れてかき回す。
６．そのままお鍋を火にかけて温める。
７．お皿に移してパセリをかけて完成。
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