魔法洋菓子店ソルシエのスタッフ（お菓子作り初心者）が、シェフから教わった簡単スイーツのレシピをお伝えするシリーズです。
今回ご紹介するパンナコッタは、手軽に生クリームのリッチな味わいが楽しめるスイーツです。ぜひ挑戦してみて下さいね😊
このレシピは、ソルシエレシピブログでも公開中です。
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▶ 再生リスト
#01 https://youtu.be/QiX5KsUNWaw
Making Basic Panna Cotta in the Microwave
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【材料 / Ingredients】
生クリーム / Heavy Cream
130g
牛乳 / Milk
70g
グラニュー糖 / Granulated Sugar
30g
粉ゼラチン / Powdered Gelatin
2g
水 / Water
1 Table Spoon(15g) （大さじ1）
バニラエッセンス / Vanilla Essence
5 滴（5 drops）※なくてもOK
【仕上げ用材料 / For Garnish】
生クリーム / Heavy Cream
70 g
ミント / Mint
適量（as needed）
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