もうそろそろバレンタイン♪
そこで、今回はDAIGOさんが電子レンジで簡単に作れるブラウニーに挑戦♪
まだ何をあげるか迷っている方はぜひお試しください！！
【レンジでザクザクブラウニー】
＜材料（容量700mlの耐熱容器1台分）＞
板チョコ 2枚（100g）
無塩バター又はマーガリン 50g
砂糖 大さじ1
牛乳 大さじ2
卵 1個
薄力粉 大さじ3
ココアクリームサンドクッキー 5枚
くるみ 15g
片栗粉 適量
＜作り方＞
1.板チョコは細かく割って耐熱ボウルに入れ、無塩バターを半分に切って加え、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分加熱し取り出して泡立器で混ぜ、かたまりがあったら更に20秒くらいかけ、混ぜて溶かす。
2.1に砂糖、牛乳を入れて混ぜ、卵を入れてよく混ぜ、薄力粉を加えてさっくり混ぜ、クッキングシートをひいた型に流し、型の底をトントンと打って空気を抜く。
3.クッキーをクリームごとバキバキに砕き散らし、くるみも手で砕いて散らす。
4.ラップをせずに600Wの電子レンジで3分加熱する。
5.4を型に入れたまま冷まし、取り出して食べやすい大きさに切り、片栗粉を茶漉しでふる。（翌日の方が、しっとり締まっておいしい）
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro
