こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、切り餅のアレンジレシピ！バター餅を作りました☆電子レンジで簡単に作れるレシピです♪バターの香りでリッチなお餅に大変身！やわらかいモチモチ食感のバター餅です☆冷めても温めると、柔らかくなります！切り餅で作れてとても簡単なので、是非作ってみてください☆
※とても柔らかく仕上がるため、すぐ食べたい場合は牛乳の量を半分にするか入れなくて作れます♪
レンジの種類や卵黄の大きさによっても水分量に差が出てとても柔らかく仕上がる場合があります。
なので、少しずつ牛乳を加えてかたさを調整してください。
Hello.
I’m Yukari, a culinary expert.
This time, an arrangement recipe for cutted rice cake! I made butter mochi.
A recipe that can be easily made in the microwave.
Transform into a rich rice cake with the scent of butter! A butter mochi with a soft and chewy texture.
Even if it gets cold, it becomes soft when warmed! It’s very easy to make with cutted rice cake, so please try it.
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
・切り餅 3個
・牛乳 100ml
・砂糖 30g
・卵黄 1個
・バター 10g
・片栗粉 大さじ1
🥚ingredients
・ 3 cut Rice cakes
・ 100ml Milk
・ 30g Sugar
・ 1 Egg yolk
・ 10g Butter
・ 1 tbsp of Potato starch
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🍳オススメ簡単レシピ動画はこちらです
🥚簡単ポテトチップスの作り方☆
https://youtu.be/TjJP1f4gC5w
🥚スイートポテトの作り方☆
https://youtu.be/AMnPo5DwI4M
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