今回は、節約主婦のリアルすぎる1日(24時間)の様子を紹介する動画です。「朝昼晩の節約レシピ」や「お金をなるべく使わない買い物方法」など、節約歴6年の主婦の工夫が詰まった動画になりますので、何か少しでも皆さんの参考になることがあれば嬉しいです☻
料理のレシピは、当該概要欄の最後にまとめておりますので、もし作ってみたいという方は、参考にしていただけると幸いです!食材の買い物は主に「業務スーパー」で行いました。商品価格は投稿時点で、私が実際に購入した値段ですので、参考になれば幸いです。
いつも皆さんからのコメントにたくさん元気をもらってます✨ ご感想やご質問など何でも結構ですので、皆さんとお話できること、すごく楽しみにしています!是非、気軽にコメントいただけると嬉しいです。 よろしくお願いします!
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レシピ(動画内で作った分量、大人3〜4人前程度を書いています)
◯ハンバーグ
 【材料】
 ・玉ねぎ  1個
 ・ひき肉  500g
 ・ナツメグ 小さじ1
 ・塩コショウ 少々
 ・パン粉  大さじ4
 ・牛乳   大さじ3
【作り方】
 ①玉ねぎはみじん切りにする
 ②大きなボウルに材料を全て入れてよくこねる
 ③肉だねを食べやすい大きさに成形する
 ④フライパンに油を引き、③を入れて焼く
 ⑤片面3〜4分焼いて、焼き目が付いたら表裏をひっくり返す
 ⑥蓋をして3〜4分蒸し焼きにし、中まで火が通ったら完成
◯玉子サラダ
 【材料】
 ・玉子   2個
 ・塩コショウ
 ・マヨネーズ 大さじ1
【作り方】
 ①ボウルに玉子を割り入れ、塩コショウをして溶きほぐす
 ②800wで1分レンチンする
 ③1度潰すようによく混ぜてから、再度800wで1分レンチンする
 ④マヨネーズを入れ、しっかり混ぜたら完成
◯ピーマンとにんじんのきんぴら
 【材料】
 ・ピーマン 2個
 ・にんじん 1/3本
 ・醤油   大さじ1
 ・みりん  大さじ1
 ・ごま油  大さじ1
 ・白ごま  大さじ1
【作り方】
 ① ピーマン、にんじんは千切りにする
 ② フライパンにごま油を入れて温め、①を入れて炒める
 ③ 火が通ったら醤油、みりんを入れてよく混ぜる
 ④ 仕上げに白ごまを振って完成
◯茹でとうもろこし
 【材料】
 ・とうもろこし 1本
【作り方】
 ① とうもろこしの皮は2〜3枚残して剥く
 ② 800wで2分レンチンする
 ③ 表裏を返して再度800wで2分レンチンする
 ④ 熱々なので、少し冷ましてから皮を剥いたら完成
◯食パンの耳ラスク
 【材料】
 ・食パンの耳  4枚分
 ・砂糖     小さじ2
【作り方】
 ①フライパンに多めに油を引いて、食パンの耳を揚げ焼きにする
 ②表裏を返しながら2〜3分ずつ両面焼く
 ③仕上げに砂糖をまぶしたら完成
◯フルーツポンチ
 【材料】
 ・白玉団子  400g
 ・みかん缶詰 1缶(汁ごと)
 ・ピオーネ  1/3房
 ・マスカット 1/3房
 ・バナナ   1本
 ・サイダー  300ml〜
【作り方】
 ① 大きなボウルにぶどう、マスカット、白玉、みかんの缶詰を汁ごと入れて1時間以上冷蔵庫で冷やす
 ② 食べる直前、バナナは2cm程度の幅に切って①に入れる
 ③ サイダーをお好み量注ぐ
 ④ 別の器に1人分ずつ汁ごと盛ったら完成
◯焼き鳥
 【材料】
 ・鶏もも肉 2枚
 ・鶏皮   4枚分
 ・長ネギ  3本
 ・軟骨   200g
 ・冷凍肉だんご 300g
 ・醤油   大さじ4
 ・みりん  大さじ4
【作り方】
 ① 鶏もも肉は皮を剥がして一口大に切る
 ② 鶏皮は食べやすい大きさに切り、長ネギは3cm程度の長さに切る
 ③ 冷凍肉だんごは800wで30秒程レンチンして解凍する
 ④ 鶏もも、長ネギの順に2個ずつ串に刺し、ねぎまをつくる
 ⑤ 鶏皮、軟骨、肉団子もそれぞれ串に刺す
 ⑥ フライパンに油を引き、④、⑤を4〜5分焼く
 ⑦ ひっくり返して蓋をし、4〜5分蒸し焼きにして中まで火を通す
 ⑧ 醤油、みりんを入れて水分が飛ぶまでよく味を絡ませたら完成
◯夏野菜の甘酢和え
 【材料】
 ・ししとう  10本
 ・なす    1本
 ・かぼちゃ  1/8個
 ・ミニトマト 10個
 ・カンタン酢 100ml
 ・めんつゆ  50ml
【作り方】
 ①ししとうは軸を切り落として包丁で軽く切り込みを入れる
 ②なすは半分の長さに切って、その半分を8等分に切る
 ③かぼちゃは半分の長さに切って、1〜2cmの厚さになるように切る
 ④ミニトマトは30秒ほど茹でて皮が裂けたら湯から上げ、皮を剥く
 ⑤フライパンに多めに油を入れ、①〜③を表裏を返しながら2〜3分揚げ焼きにする
 ⑥タッパーに④、⑤、カンタン酢、めんつゆを入れて冷蔵庫で30分以上冷やしたら完成
◯ごまドレッシング
 【材料】
 ・マヨネーズ 大さじ2
 ・醤油    小さじ2
 ・砂糖    小さじ1
 ・白すりごま 大さじ1
 ・レモン汁  小さじ1
 ・こめ油   小さじ1
【作り方】
 ① 器に材料を全て入れてよく混ぜたら完成
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