お盆のごちそうや外食続きで、胃がちょっとお疲れ気味ではありませんか？
私も昨日の麻婆豆腐で胃が重たくなってしまい…💦
そんなときにおすすめなのが、消化にやさしく、野菜たっぷりのおかずです。
今回は、作り置きOK＆お腹にスッと入るレシピを10品ご紹介します。
冷蔵・冷凍保存もできるので、忙しい日でも無理なく食事が整いますよ。
【紹介メニュー】
1. ポリ袋で5分☆豆苗とにんじんのごまツナ和え
2. チンして和えるだけ♪キャベツだけコールスロー
3. チンして混ぜるだけ10分☆にんじんのポテサラ風サラダ
4. レンチン5分☆小松菜とワカメの女性の味方ナムル
5. 茹でて和えるだけ♪超簡単ほうれん草のミネラルシラ和え
6. 作って冷凍15分☆ほうれん草のポタージュ
7. 下味冷凍☆ブロッコリーのくたくたコンソメスープ
8. 鍋に入れて煮るだけ☆野菜たっぷり約800gお味噌汁
9. チンして混ぜるだけ10分☆かぼちゃとチーズのクリーミーサラダ
10. 作り置きOK☆たっぷり野菜とサバ缶の中華風あんかけご飯
💡 ポイント
・胃にやさしい食材＆油控えめで作れる
・作り置き＆冷凍保存で時短
・お盆明けや食欲が落ちているときに最適
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◆ その他使用キッチンツール
○ 使用包丁
・貝印 KAI ペティナイフ 関孫六 匠創 120mm 包丁 日本製 食洗器対応 フルーツナイフ 果物ナイフ AB5163
○ 使用まな板
・地元の手づくり市で購入したものです。
○ 使用耐熱ボウル
・PYREX ボウル2.5ℓ CP-8559 (他に940ml、1.6ℓ、3.6ℓあります)
○ 使用スライサー
・下村工業 日本製 プログレード 快速細千切り器 PG-619
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