動画を見てくださりありがとうございます☺️
今週は夏野菜でスタミナおかず!
暑い夏に負けない元気のでるおかずです💪
どんどん暑くなりますが無理せず過ごしましょう〜
概要欄には買い物リストやレシピを載せています👛
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️
✍️今週の献立
00:00 OP
00:29 買い物リスト
▶︎1日目(00:37)
プルコギ
もやしニラナムル
豆腐とわかめの味噌汁
▶︎2日目(05:18)
ヤンニョム厚揚げ
きゅうりツナ和え
玉ねぎとわかめの味噌汁
▶︎3日目(10:27)
梅ダレ豆腐つくね
やみつきナス
豆腐と油揚げの味噌汁
▶︎4日目(13:56)
鶏肉の柚子胡椒炒め
スパニッシュオムレツ
お麩とわかめの味噌汁
▶︎5日目(17:33)
なす甘辛丼
切り干し大根のサラダ
卵スープ
👛買い物リスト(2人分)
🍖 肉・魚・加工品
□ 豚肉 400g
□ 鶏ひき肉 200g
□ 豚ひき肉 100g
□ 鶏もも肉 300g
□ ツナ缶 1缶
□ 厚揚げ 2個
□ 豆腐 300g
□ 油揚げ 20g
□ 卵 3個
□ チーズ 20g
□ お麩 10個程度
🥬 野菜・その他
□ 玉ねぎ 2個
□ 人参 1本
□ ピーマン 3個
□ もやし 1袋
□ ニラ 1束
□ きゅうり 2本
□ しそ 4枚
□ なす 2本
□ じゃがいも 1個(入れなくてもOK)
□ ミニトマト 6個
□ レタス 2枚(添える用なのでどちらでも)
🥣ストック
□ 切り干し大根 15g
□ わかめ 4g
□ 梅干し 2個
🧂調味料
醤油、砂糖、酒、みりん、味噌、だしの素、鶏ガラスープの素、ごま油、片栗粉、コチュジャン、ケチャップ、コンソメ、マヨネーズ、ごま、ニンニク、生姜、柚子胡椒、塩胡椒、めんつゆ
🌼人気の1週間献立
🥣作り置きはこちら
🍳愛用キッチン用品
楽天ルームにもまとめています
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🍅食材と分量(2人分)
〜月曜日〜
◆プルコギ
【材料】
・豚肉 200g
・玉ねぎ 1/4個
・人参 1/3本
・ピーマン 2個
・ミニトマト 2個(トッピング用)
【調味料】
・砂糖 小さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ2
・ニンニク 5cm
・豆板醤 小さじ1(辛いのが好きな方)
◆もやしニラナムル
・もやし 1/2束
・ニラ 1/4束
【調味料】
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・醤油 小さじ1
・ごま油 小さじ2
◆豆腐とわかめの味噌汁
・豆腐 150g
・わかめ 1g
・だしの素 小さじ2
・水 500ml
・味噌 大さじ2
〜火曜日〜
◆ヤンニョム厚揚げ
【材料】
・厚揚げ 2個
・豚ひき肉 100g
・ニラ 1/2束
・レタス 2枚
【調味料】
・コチュジャン 小さじ2
・ケチャップ 大さじ1
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・ニンニク 5cm
◆きゅうりのツナ和え
・きゅうり 1本
(塩揉み・・・塩ひとつまみ)
・ツナ缶 1缶
・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
・砂糖 小さじ1
◆玉ねぎとわかめの味噌汁
・玉ねぎ 1/4個
・わかめ 1g
・だしの素 小さじ2
・水 500ml
・味噌 大さじ2
〜水曜日〜
◆梅ダレ豆腐つくね(8個分)
【材料】
・鶏ひき肉 200g
・豆腐 80g
・玉ねぎ 1/4個
・しそ 4枚(添える用)
【調味料】
・生姜 5cm
・醤油 小さじ1
・酒 小さじ1
・塩 ひとつまみ
・片栗粉 大さじ1
・酒 大さじ2(蒸す用)
・油 大さじ1(焼く用)
【タレ】
・梅干し 2個
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1/2
◆やみつきナス
・なす 1本
・ミニトマト 4個
【調味料】
・ごま油 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
◆豆腐と油揚げの味噌汁
・豆腐 70g
・油揚げ 20g
・だしの素 小さじ2
・水 500ml
・味噌 大さじ2
〜木曜日〜
◆鶏肉の柚子胡椒炒め
・鶏もも肉 300g
(・塩胡椒 少々)
・ピーマン 1個
・もやし 1/2袋
【調味料】
・柚子胡椒 小さじ1
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ2
◆スパニッシュオムレツ
【材料】
・卵 2個
・じゃがいも 1個
・玉ねぎ 1/4個
・人参 1/4本
【調味料】
・塩胡椒 少々
・コンソメ 小さじ1
・マヨネーズ 小さじ2
・チーズ 20g
◆お麩とわかめの味噌汁
・お麩 10個程度
・わかめ 1g
・だしの素 小さじ2
・水 500ml
・味噌 大さじ2
〜金曜日〜
◆なすと豚肉の甘辛丼
【材料】
・なす 1本
・豚肉 200g
【豚肉下味】
・片栗粉 大さじ1
・酒 大さじ1
・醤油 小さじ2
【調味料】
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ2
◆切り干し大根の味噌和え
【材料】
・切り干し大根 15g
・きゅうり 1本
【調味料】
・味噌 大さじ1
・醤油 小さじ2
・砂糖 小さじ1
・みりん 小さじ1
◆卵スープ
・玉ねぎ 1/2個
・卵 1個
・水 500ml
・醤油 小さじ1
・みりん 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ2
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📹Camera:SONY α7C Ⅱ
LUMIX G100
💻Editing: Filmora
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🎵Music
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『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』
「OtoLogic」
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