動画を見てくださりありがとうございます☺️
安くなっていた夏野菜をたくさん手に入れたので
今週は『夏野菜をたっぷり🍆🫑🍅』
定番の味つけで夏を感じる夜ご飯にしました😊
我が家はきゅうり・なすを使うことが多いですが、
これ使って欲しい!などリクエストありましたら教えてください〜👍🏻✨
概要欄には買い物リストやレシピを載せています👛
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️
✍️今週の献立
00:00 OP
00:49 買い物リスト
▶︎1日目(01:51)
チャプチェ
もやしきゅうり塩昆布
卵わかめスープ
▶︎2日目(04:49)
長芋と厚揚げのバター醤油
ナスのはさみ焼き
豆腐とわかめの味噌汁
▶︎3日目(09:20)
ハニーマスタードチキン
ナスピーマンの煮浸し
春雨スープ
▶︎4日目(12:14)
ガパオライス風
ちくわきゅうりの中華和え
豆腐となめこの味噌汁
▶︎5日目(15:27)
とろろ丼
グリーンサラダ
ささみきゅうりごまポン
厚揚げの味噌汁
👛買い物リスト(2人分)
🍖 肉・魚・加工品
□ 豚肉 200g
□ 鶏もも肉 400g
□ ささみ 2本(約100g)
□ 鶏むね肉 300g
□ ハム 8枚
□ 厚揚げ 3個(約300g)
□ 納豆 2パック
□ 卵 5個
□ 豆腐 300g
□ ちくわ 4本
□ 春雨 65g
🥬 野菜・その他
□ 玉ねぎ 1個
□ ピーマン 6個
□ 人参 1本
□ もやし 1袋
□ きゅうり 3本
□ なす 3本
□ 長芋 400g
□ しめじ 1パック
□ レタス 添える用
□ ミニトマト 10個
□ オクラ 8本
□ なめこ 1パック
🥣調味料
醤油・みりん・砂糖
酒・酢・味噌
ポン酢・粒マスタード
かつお節・片栗粉・黒胡椒
だしの素・鶏ガラスープの素
塩昆布・すりごま
ごま油・マヨネーズ
生姜・にんにくチューブ
オイスターソース・コチュジャン
※米・調味料は含んでいません
🌼人気の1週間献立
🥣作り置きはこちら
🍳愛用キッチン用品
楽天ルームにもまとめています
https://room.rakuten.co.jp/room_copi_gohan/items
🍅食材と分量(2人分)
◆チャプチェ
【材料】
・豚肉 200g
・玉ねぎ 1/2個程度
・ピーマン 2個
・人参 1/2本
・春雨 50g
・片栗粉 大さじ1(肉にまぶす)
・ごま油 大さじ1(炒める用)
【調味料】
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ1.5
・ニンニク 5cm
・生姜 5cm
・水 250ml
(・コチュジャン 大さじ1)
◆もやしときゅうりの塩昆布和え
【材料】
・きゅうり 1本
・もやし 1/2袋
【調味料】
・ごま油 小さじ2
・塩昆布 ふたつまみ
◆卵わかめスープ
・玉ねぎ 1/8個
・卵 1個
・水 500ml
・鶏がらスープの素 小さじ2
・醤油 小さじ1
・みりん 小さじ1
〜火曜日〜
◆長芋と厚揚げのバター醤油
【材料】
・厚揚げ 2個(200g)
・長芋 200g
・鶏もも肉 100g
・レタス、ミニトマト 添える用
【下味】
・塩胡椒 少々
・片栗粉 大さじ1
【調味料】
・バター 20g
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1
・黒胡椒 少々
◆ナスのはさみ焼き
・なす 1本
・ハム 4枚
・オリーブオイル 大さじ2
◆豆腐とわかめの味噌汁
・豆腐 150g
・わかめ 2g
・だしの素 小さじ2
・水 500ml
・味噌 大さじ2
〜水曜日〜
◆ハニーマスタードチキン
【材料】
・鶏もも肉 300g
・しめじ 100g
・レタス 添える
・ミニトマト 2個
・片栗粉 大さじ2
・塩胡椒 少々
【調味料】
・マスタード 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ1
・はちみつ 大さじ1(砂糖・みりんで代用可)
・醤油 小さじ2
◆ナスピーマン煮浸し
【材料】
・なす 1本
・ピーマン 2個
【調味料】
・ごま油 大さじ1
・水 100ml
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・かつお節 ふたつまみ
◆春雨スープ
・もやし 1/2袋
・ハム 4枚
・春雨 15g
・水 500g
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・醤油 小さじ1
〜木曜日〜
◆ガパオライス
【材料】
・鶏むね肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 2個
・なす 1/2本
・卵 2個
【鶏むね下味】
・酒 大さじ1
・塩胡椒 少々
・片栗粉 大さじ2
【調味料】
・砂糖 小さじ1
・醤油 小さじ1
・オイスター 大さじ1
・にんにく、生姜 3cm
・鶏ガラスープの素 小さじ1
◆ちくわきゅうりの中華和え
【材料】
・きゅうり 1本
・ちくわ 4本
【調味料】
・ごま油 大さじ1
・酢 大さじ1
・醤油 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・にんにく 少々
◆豆腐となめこの味噌汁
・豆腐 150g
・なめこ 1パック
・だしの素 小さじ2
・水 500ml
・味噌 大さじ2
〜金曜日〜
◆オクラとろろ丼
・オクラ 8本
・長芋 200g
・納豆 2パック
・卵黄 2個
・ご飯 2人前
◆ささみきゅうりごまポン
・ささみ 2本
・きゅうり 1本
【調味料】
・ポン酢 大さじ1
・ごま油 小さじ2
・すりごま 大さじ1
・砂糖 小さじ1
1分ずつ
◆グリーンサラダ
・ミニトマト 4個
・レタス 2枚
・わかめ 2g
◆厚揚げの味噌汁
・厚揚げ 100g
・卵白 2個分
・だしの素 小さじ2
・水 500ml
・味噌 大さじ2
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📹Camera:SONY α7C Ⅱ
LUMIX G100
💻Editing: Filmora
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🎵Music
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『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』
「OtoLogic」
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