今回は、節約歴６年の一家が日々大切にしている「お金を使わない暮らしのコツ」を５つ紹介する動画です。節約レシピや仕組み化された節約術など「少ないお金で楽しく暮らすこと」を実現するための工夫が詰まった動画になりますので、何か少しでも皆さんの参考になることがあれば嬉しいです☻
料理のレシピは、当該概要欄の最後にまとめておりますので、もし作ってみたいという方は、参考にしていただけると幸いです！食材の買い物は主に「業務スーパー」で行いました。
いつも皆さんからのコメントにたくさん元気をもらってます✨ ご感想やご質問など何でも結構ですので、皆さんとお話できること、すごく楽しみにしています！また、オススメの節約方法やレシピがありましたら、是非気軽にコメントいただけると幸いです。 よろしくお願いします！
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レシピ（大人２人前） ※動画は大人２、子ども３で合計大人３〜４人前程度です。
◯ミルクフランス
【材料】
（生地）
・強力粉 １１０ｇ
・薄力粉 ４０ｇ
・牛乳 ９０ｍｌ
・塩 ３ｇ
・ドライイースト ２ｇ
・砂糖 ５ｇ
・マーガリン １０ｇ
（ミルククリーム）
・練乳 ３０ｇ
・マーガリン ７０ｇ
・砂糖 １０ｇ
【作り方】
①前日の夜にパン生地を仕込む。大きめのボウルに生地に使う粉類を全て入れ、混ぜる
②①に牛乳、マーガリンを順に入れ、都度よく混ぜる
③全体がひとまとまりになったら２〜３分捏ねる
④オーブンに発酵機能がある場合は、ラップをして４０度で３０分発酵させる
⑤生地が冷めるまで５〜１０分程度常温に置いておき、その後冷蔵庫に移して一晩寝かせる
⑥一晩寝かせた生地を冷蔵庫から取り出したら、数回グーパンチしてガス抜きする
⑦軽く捏ねたら生地を6等分にする
⑧ミルクフランスの形に細長く成型する
⑨１９０度に予熱したオーブンで２０分焼く
⑩ミルククリームを作る。ミルククリームの材料を全て混ぜ合わせたら完成
⑪パン生地が焼けたら真ん中に切れ込みを入れ、⑩のミルククリームを詰めたら完成
◯塩バターパン
【材料】
・強力粉 ２００ｇ
・砂糖 ５ｇ
・ドライイースト ２ｇ
・塩 ２ｇ
・牛乳 １００ｍｌ
・水 ５０ｍｌ
・マーガリン １０ｇ
【作り方】
①大きめのボウルに強力粉、砂糖、ドライイースト、塩を入れて混ぜる
②牛乳、水を入れて更に混ぜる
③マーガリンを入れたら全体がまとまるように３〜４分捏ねる
④オーブンに発酵機能がある場合は、ラップをして４０度で３０分発酵させる
⑤生地が冷めるまで５〜１０分程度常温に置いておき、その後冷蔵庫に移して一晩寝かせる
⑥一晩寝かせた生地を冷蔵庫から取り出したら、数回グーパンチしてガス抜きする
⑦軽く捏ねたら生地を6等分にする
⑧三角形に成型し、手前から奥に向かって幅が狭くなるように置き、めん棒で平たく伸ばす
⑨１番幅の広い部分にマーガリンをのせ、マーガリンを巻くように成型する
⑩常温で３０分以上置いたあと、１９０度に予熱したオーブンで２０分焼いたら完成
◯ウインナーパン
【材料】
・強力粉 ２００ｇ
・砂糖 ２０ｇ
・ドライイースト ３ｇ
・牛乳 １００ｍｌ
・塩 ２ｇ
・マーガリン １５ｇ
・ウインナー １本
・ケチャップ お好み
・パセリ お好み
【作り方】
①大きめのボウルに強力粉、砂糖、ドライイースト、塩を入れて混ぜる
②牛乳を入れて更に混ぜる
③マーガリンを入れたら全体がまとまるように３〜４分捏ねる
④オーブンに発酵機能がある場合は、ラップをして４０度で３０分発酵させる
⑤生地が冷めるまで５〜１０分程度常温に置いておき、その後冷蔵庫に移して一晩寝かせる
⑥一晩寝かせた生地を冷蔵庫から取り出したら、数回グーパンチしてガス抜きする
⑦軽く捏ねたら生地を6等分にする
⑧丸く成型し、平たくなるように上から軽く押す
⑨真ん中にウインナーを置き、その上からケチャップをかける
⑩１９０度に予熱したオーブンで２０分焼く
⑪仕上げにお好みでパセリを振りかけたら完成
◯惣菜パン
【材料】
・薄力粉 ２００ｇ
・砂糖 １５ｇ
・牛乳 １００ｍｌ
・こめ油 ２０ｇ
・塩 ３ｇ
・ドライイースト ３ｇ
・焼きそば １袋
・テリヤキチキン １／２枚
・マヨネーズ お好み
※具材は自由です
【作り方】
①大きめのボウルに薄力粉、砂糖、ドライイースト、塩を入れて混ぜる
②牛乳を入れて更に混ぜる
③こめ油を入れたら全体がまとまるように３〜４分捏ねる
④オーブンに発酵機能がある場合は、ラップをして４０度で３０分発酵させる
⑤生地が冷めるまで５〜１０分程度常温に置いておき、その後冷蔵庫に移して一晩寝かせる
⑥一晩寝かせた生地を冷蔵庫から取り出したら、数回グーパンチしてガス抜きする
⑦軽く捏ねたら生地を6等分にする
⑧丸く成型したら、めん棒で平たくする
⑨生地の中央に焼きそばやテリヤキチキンをのせる
⑩周りの生地を少しずつ集めて具材を包む
⑪生地の上にマヨネーズをかける
⑫１９０度に予熱したオーブンで２０分焼いたら完成
◯タコライス
【材料】
・ひき肉 ２００ｇ
・レタス ３枚
・ミニトマト ６個
・チーズ お好み
・ケチャップ 大さじ４
・ソース 大さじ２
・カレー粉 小さじ１
・塩コショウ 少々
【作り方】
①タコミートを作るフライパンに油を引き、ひき肉、塩コショウを入れて炒める
②ひき肉に火が通ったらケチャップ、ソース、カレー粉を入れてある程度水分が飛ぶまで炒めたらタコミートの完成
③レタスは千切り、ミニトマトは半分に切る
④器にごはんを盛り、その上にレタス、ミニトマト、タコミート、チーズをのせたら完成
◯ロールケーキ
【材料】
・玉子 ２個
・砂糖 大さじ２
・マーガリン 小さじ２
・牛乳 大さじ２
・生クリーム ２００ｍｌ
・砂糖 大さじ１
・いちご ４〜５個
・バナナ １本
【作り方】
① 玉子は卵黄と卵白に分ける
② メレンゲを作る。卵白をハンドミキサーで泡立てながら、砂糖を数回に分けて入れ、ピンと角が立つ程度まで泡立てる
③ 分けておいた卵黄の容器に、マーガリン、牛乳、薄力粉を順に入れ、都度よく混ぜる
④ メレンゲに③を入れ、ハンドミキサーで軽く混ぜる
⑤ 卵焼き器に薄く油を塗り、生地の１／２量を流し入れ、厚さが均等になるように広げたら火を付ける
⑥ アルミホイルで蓋をして、弱火で２〜３分焼く
⑦ 表裏をひっくり返し、反対面も弱火で２〜３分焼く
⑧ 生クリームに砂糖大さじ１を入れ、角が立つまでハンドミキサーで泡立てる
⑨ クッキングシートを広げ、その上に⑦の生地を置き、下半分に生クリームを塗る
⑩ ⑨の上にいちごかバナナをのせ、その上にも生クリームをのせる
⑪ 手前から奥に向かって巻いていく。クッキングシートを持ち上げながら、生地を奥に向かって転がしていく
⑫ 巻き終わりを下にして皿に置き、冷蔵庫で３０分以上冷やしたら完成
⑬ 食べる時には食べやすい大きさに切ってください
目次（チャプター）
・00:00 オープニング
・00:42 お金を使わないコツ①
・03:11 お金を使わないコツ②
・04:56 お金を使わないコツ③
・08:41 お金を使わないコツ④
・10:25 お金を使わないコツ⑤
・14:17 エンディング
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