動画を見てくださりありがとうございます☺️
今週は『ラクしたい日に作る』夜ご飯
手順がラクチンでできるだけ洗い物を
減らした献立にしました🧼
最後におまけでハンバーグオムライスレシピも
載せています🍳
我ながらこのハンバーグはすごくおいしかったので
ぜひ休日や特別な日に✨
概要欄には買い物リストやレシピを載せています👛
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️
✍️今週の献立
00:00 OP
00:38 買い物リスト
▶︎1日目(00:50)
なすとひき肉の味噌炒め
小松菜ツナめんつゆ和え
玉ねぎの味噌汁
▶︎2日目(03:41)
豆苗の豚巻き
切り干し大根のサラダ
なすの味噌汁
▶︎3日目(06:13)
鶏肉のにんにく醤油炒め
もやしの味噌和え
豆腐とわかめの味噌汁
▶︎4日目(08:30)
レンチンしゅうまい
春雨サラダ
豆苗とたまねぎのスープ
▶︎5日目(12:58)
ビビンバ丼
きゅうりとチーズのおかか和え
ワンタンスープ
▶︎おまけ(15:52)
ハンバーグオムライスプレート
👛買い物リスト(2人分)
🍖 肉・魚・加工品
□ 鶏ひき肉 450g
□ 豚肉 400g(薄切り肉)
□ 鶏もも肉 350g
□ ツナ缶 1缶
□ ベビーチーズ 4個
□ ちくわ 4本
□豆腐 1丁
□ 卵 2個
🥬 野菜・その他
□ なす 2本
□ 小松菜 1束
□ 玉ねぎ 1個
□ 豆苗 1袋
□ しめじ 1袋
□ レタス
□ トマト
□ きゅうり 2本
□ 人参 1本
□ もやし 1袋
🥣ストック
□ わかめ 3.5g
□ 春雨 30g
□ 切り干し大根 20g
✍️家になさそうな調味料
□コチュジャン
※米・調味料は含んでいません
🌼人気の1週間献立
🍳愛用キッチン用品
楽天ルームにもまとめています
https://room.rakuten.co.jp/room_copi_gohan/items
🍅食材と分量(2人分)
〜月曜日〜
◆ひき肉となすの味噌炒め
【材料】
・鶏ひき肉 250g
・なす 1本
【調味料】
・味噌 大さじ1.5
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 小さじ1
・豆板醤 小さじ1
・にんにく、生姜 5cm
◆小松菜とツナのめんつゆ和え
【材料】
・小松菜 1/2束
・ツナ缶 1個
【調味料】
・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
・白ごま 大さじ1
・塩昆布 ひとつまみ(5g)
◆玉ねぎとわかめの味噌汁
・玉ねぎ 1/2個
・わかめ 1g
・水 500ml
・だしの素 小さじ2
・味噌 大さじ2
〜火曜日〜
◆豆苗の豚巻き
【材料】
・豚ロース肉(薄切り) 200g(6枚)
・豆苗 1/2(30g)
・ベビーチーズ 2個
【調味料】
・塩胡椒 2振りずつ
・ポン酢or焼肉のタレ お好みで
◆切り干し大根のサラダ
【材料】
・切り干し大根 20g
・きゅうり 1/2本
・ちくわ 2本
【調味料】
・味噌 小さじ1
・酢 大さじ1
・醤油 小さじ1/2
・すりごま 大さじ1
・砂糖 小さじ1
◆なすの味噌汁
・なす 1本
・水 500ml
・だしの素 小さじ2
・味噌 大さじ2
〜水曜日〜
◆鶏肉のニンニク醤油
【材料】
・鶏もも肉 350g
(塩胡椒・片栗粉をまぶす)
・しめじ 1/2袋(100g)
・レタス、トマト 添える用
【調味料】
・にんにく 7cm
・砂糖 大さじ1
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
◆もやしのごま味噌和え
【材料】
・もやし 1袋
【調味料】
・味噌 小さじ2
・みりん 小さじ2
・ごま油 小さじ2
・醤油 小さじ1
・ごま お好みで
・七味 お好みで
◆豆腐とわかめの味噌汁
・豆腐 150g
・わかめ 1g
・水 500ml
・だしの素 小さじ2
・味噌 大さじ2
〜木曜日〜
◆レンチンしゅうまい
【材料】
・鶏ひき肉 200g
・玉ねぎ 1/4個
・しゅうまいの皮 10枚(個数分)
【調味料】
・にんにく 5cm
・生姜 5cm
・ごま油 小さじ2
・醤油 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・片栗粉 大さじ2
◆春雨サラダ
【材料】
・春雨 30g
・きゅうり 1/2本
・ちくわ 2本
【調味料】
・砂糖 小さじ2
・酢 大さじ1
・醤油 大さじ1
・ごま油 小さじ2
・白ごま 大さじ1
◆豆苗とたまねぎのスープ
・玉ねぎ 1/4個
・豆苗 1/2(30g)
・水 500ml
・鶏ガラスープの素 小さじ2
〜金曜日〜
◆ビビンバ丼
【材料】
・豚ロース肉 200g
・人参 1/2本
・小松菜 3株
【調味料】
・コチュジャン 5cm
・砂糖 大さじ1.5
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1.5
・ニンニク 5cm
(・ごま油 最後にトッピング)
・温泉卵
沸騰したお湯に13分
◆きゅうりとチーズのおかか和え
【材料】
・きゅうり 1本
(塩揉み 小さじ1/3)
・チーズ 2個
【調味料】
・かつお節 ひとつまみ
・醤油 小さじ1
◆ワンタンスープ
・残りのしゅうまいの皮 4枚
・わかめ 1.5g
【調味料】
・水 500ml
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・醤油 小さじ1
・ごま油 小さじ1
〜おまけ〜
◆ハンバーグ
【材料】
・玉ねぎ 1/4個
・卵 1個
・ひき肉 200g
【調味料】
・パン粉 20g(大さじ③)
・水 大さじ3
・塩コショウ 少々
・酒 大さじ2(蒸す用)
【ソース】そのままのフライパンで
・ウスターソース 大さじ3
・ケチャップ 大さじ3
・バター 10g
◆オムライス
【材料】(2人前)
・玉ねぎ 1/4個
・ハム 4枚
・ご飯 2人前)
・卵 4個
・バター 20g
【調味料】(ケチャップライス用)
・ケチャップ 大さじ3
・醤油 小さじ1
・塩胡椒 適量
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📹Camera:SONY α7C Ⅱ
LUMIX G100
💻Editing: Filmora
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🎵Music
RYU ITO https://linktr.ee/ryu110
『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』
「OtoLogic」
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こぴ(28) 転勤族の妻
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