動画を見てくださりありがとうございます☺️
今週は『ヘルシーな夜ご飯』
 GWでたくさん食べちゃった方も🍔
 仕事で疲れておやつをたくさん食べちゃった方(私)🍫
 にもぴったりの夜ご飯です👍🏻
 ヘルシー食材を取り入れつつ満足感もあるおかずにしました☺️
そしてついに!念願の炊飯器買い替え✨
 『炎舞だき』を導入しました〜
 お米がおいしくなって食べすぎそうですが
 新しい炊飯器は最高です🤤🍚
概要欄には買い物リストやレシピを載せています👛
 日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️
✍️今週の献立
 00:00 OP
 00:51お買い物リスト
 ▶︎1日目(01:01)
 ひじきつくね
 きゅうりえのきピリ辛
 厚揚げもやし味噌汁
▶︎2日目(04:32)
 鶏もやし味噌炒め
 小松菜白和え
 玉ねぎとしめじの味噌汁
▶︎3日目(07:48)
 豚肉の中華炒め
 人参しりしり
 豆腐わかめの味噌汁
▶︎4日目(09:58)
 鮭の野菜蒸し
 トマト塩昆布
 小松菜と豆腐
▶︎5日目(12:02)
 タコライス
 和風ポテサラ
 焼き厚揚げ
15:55 おまけ
👛買い物リスト(2人分)
 🍖 肉・魚・加工品
 □ 鶏ひき肉      400g
 □ 鶏むね肉      350g
 □ 豚肉        200g
 □ 鮭切り身      2切れ
 □ 厚揚げ       4個(約200g)
 □ 卵         4個
 □ 豆腐       150g×3パック
🥬 野菜・その他
 □ 玉ねぎ       1個
 □ きゅうり      2本
 □ えのき       200g
 □ 小松菜       1束
 □ もやし       1袋
 □ しめじ       1袋
 □ 舞茸        100g
 □ ピーマン      3個
 □ 人参        2本
 □ トマト       4個(大きめなら2〜3個)
 □ レタス       3枚
 □ じゃがいも     2個
🥣ストック
 □ ひじき(乾燥)   大さじ1
 □ わかめ(乾燥)   ひとつまみ
 ※米・調味料は含んでいません
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🍅食材と分量(2人分)
 ◆ひじきつくね
 【肉だね】
 ・鶏ひき肉 200g
 ・ひじき  大さじ1
 ・玉ねぎ   1/4個
 ・片栗粉  大さじ2
 ・中華だし 小さじ1
 ・生姜    5cm
 ・にんにく  5cm
 ・塩胡椒   少々
 ・卵     1個
【調味料】
 ・醤油   大さじ1
 ・みりん  大さじ1
 ・砂糖   大さじ1
②材料を全部混ぜる
 5分蒸し焼き
◆ピリ辛きゅうり
 【材料】
 ・きゅうり 1本
 ・えのき  100g
 【調味料】
 ・ごま油  大さじ1
 ・醤油   小さじ2
 (薄かったので小さじ1追加)
 ・中華だし 小さじ1
 ・豆板醤  小さじ1/2
◆厚揚げの味噌汁
 ・厚揚げ  2個
 ・もやし 1/4(50g)
〜火曜日〜
 ◆鶏もやし味噌炒め
 【材料】
 ・鶏むね肉 350g
 ・もやし  1/2袋
 ・きのこ  200g
 (好きなものでOK!今回はしめじ・舞茸100gずつ)
 【鶏肉下味】
 ・酒  小さじ2
 ・塩胡椒 少々
【調味料】
 ・味噌  大さじ1.5
 ・砂糖  大さじ1
 ・みりん 大さじ1
 ・醤油  小さじ1
 ・ニンニク 5cm
 ・生姜   5cm
◆小松菜の白和え
 【材料】
 ・小松菜  1/2束
 ・人参   1/4本
 ・豆腐   150g
 【調味料】
 ・砂糖   小さじ2
 ・醤油        小さじ2
 ・すりごま 大さじ1
 ・だしの素 小さじ1
◆玉ねぎの味噌汁
 ・玉ねぎ   1/2個
 ・しめじ   1/4袋
 ・水    500ml
 ・だしの素 小さじ2
〜水曜日〜
 ◆豚肉の中華炒め
 【材料】
 ・豚肉      200g
 ・ピーマン    3個
 ・人参     1/4本
 ・舞茸、しめじ 約150g
 【豚肉下味】
 ・にんにく   5cm
 ・生姜     5cm
 ・塩胡椒         少々
 【調味料】
 ・酒     大さじ1
 ・みりん   大さじ1
 ・醤油    大さじ1
◆人参しりしり
 【材料】
 ・人参   3/4本
 ・卵    1個
 【調味料】
 ・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
 ・かつお節      お好みで
◆豆腐とわかめの味噌汁
 ・豆腐   150g
 ・わかめ  ひとつまみ
 ・水    500ml
 ・だしの素 小さじ2
〜木曜日〜
 ◆鮭の包み蒸し
 【材料】
 ・鮭     2切れ
 ・えのき   100g
 ・もやし    50g
 【調味料】
 ・塩胡椒  少々
 ・酒   小さじ1ずつ
 ・醤油  小さじ1ずつ
◆トマト塩昆布和え
 【材料】
 ・トマト   2個(大きい場合は1個)
 ・きゅうり  1/2本
 【調味料】
 ・塩昆布 ふたつまみ
 ・ごま油 小さじ2
 ・いりごま  お好みで
◆小松菜と豆腐の味噌汁
 ・小松菜  1/2束
 ・豆腐   150g
 ・水    500ml
 ・だしの素 小さじ2
◆タコライス
 【材料】
 ・鶏ひき肉   200g
 ・玉ねぎ    1/4個
 ・レタス    3枚
 ・トマト    2個(大きい場合は1個)
 ・ゆで卵    2個
 【調味料】
 ・ケチャップ   大さじ2
 ・ウスターソース 大さじ2
 (中濃ソースでもOK)
 ・ニンニク     5cm
 ・カレー粉     小さじ1
 ・チリパウダー   お好みで
 <ゆで卵>
 冷蔵庫から出した卵を沸騰したお湯で9分茹でる
◆ポテトサラダ
 【材料】
 ・じゃがいも  2個
 ・きゅうり   1/2本
 (塩もみ 小さじ1/3)
 【調味料】
 ・マヨネーズ 大さじ1
 ・醤油    小さじ1
 ・かつお節  お好みで
◆厚揚げポン酢
 ・厚揚げ  2個
 ・ポン酢か醤油 お好みで
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 📹Camera:SONY α7C Ⅱ 
         LUMIX G100
 💻Editing: Filmora
 🏷️Instagram:https://www.instagram.com/copi__gohan
 🍳Item List:https://room.rakuten.co.jp/room_copi_gohan/items
🎵Music
 RYU ITO https://linktr.ee/ryu110
 『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』
「OtoLogic」
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 こぴ(28) 転勤族の妻
 「1週間の献立」「2人暮らしの夜ご飯」を毎週載せています
 日々の献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️
short動画では「夜ご飯レシピ」を載せています🍳
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