#和食 #1週間献立 #夜ご飯
※食材3400円、米など主食、調味料は含まない。
※1週間は5日
※今回はカツオのタタキが異常に安かった(それしか売っていなかった)、タラのちり蒸しもおすすめ(ギリギリまで迷った)
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📝材料・作り方・補足説明【メンバー限定】
※材料は目分量になります、基本的には味見しながら自己調節or各ご家庭の味で作ってください。
作成中
(Googleドライブ経由での共有PDFファイルになります。ダウンロードしてオフラインで使用可能、動画リンク付き。)
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【目次】
00:00 – 購入品
00:13 – 1日目：新じゃがいもと新玉ねぎの肉じゃが
04:37 – 2日目：ブリとキャベツの照り焼き炒め
10:00 – 3日目：豚肉と新玉ねぎのゴマダレ
14:53 – 4日目：カツオのタタキ味噌ダレカツ
19:44 – 5日目：豚肉と新ごぼうの柳川風
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【お弁当メンバーシップ】
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🎁特典🎁
◯メンバー限定動画(月に2~4本10分弁当動画を投稿します(季節によってスープジャーになることあり)。限定動画では、表には出せない”裏技”満載！知る人ぞ知るマニアックな裏レシピをお届けします。)
◯動画リンク付きレシピ(PDF 10分弁当83セット 2025/03/10時点)
（見本：https://drive.google.com/file/d/1v5pZBvpsyVfmrNFsyKan1Be4OUTPG48c/view?usp=drive_link）。
◯10分弁当食材別おかずリスト（約310レシピ 2025/02/24時点）
◯おまけ：1週間5日夕飯のPDFレシピ(14セット 2025/03/10時点)
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【調理器具】
◎ステンレスバットセット
商品名：オークス 日本製 パパッと揚げ物 バット セット 22×16.8×3.7cm
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◎大きいザルとボウルのセット(白)
商品名：ライクイット (likeーit) ざる ボウル 電子レンジ対応 Colander&Bowl
詳細：https://amzn.to/43v3A9c
◎片栗粉の容器
商品名：家事問屋 粉もの缶
詳細：https://a.r10.to/ThaxWd
◎キッチンペーパーホルダー
商品名：オークス ウチフィット キッチンペーパー ホルダー
詳細：https://amzn.to/4arZfYf
◎スケッパー
商品名：タイガークラウン スパテラ・スケッパー 白
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◎おろし金
商品名：OXO おろし器 ジンジャー & ガーリック グレーター
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◎猫の鍋敷き
商品名：猫の鍋敷き（瞳はグレーです）
詳細：https://www.creema.jp/item/12253887/detail
◎檜のまな板
商品名：ダイワ産業 まな板 食洗機対応 木製 ひのき 軽量 日本製
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◎フライパン
商品名：パール金属 フライパン 26cm IH対応 ブルーダイヤモンドコート HB-1210
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※概要欄に記載されている商品リンクはアフィリエイトリンクを使用しています。(Amazon、楽天)
【使用している器について】
食器に関しては村上直子さんの作品(お茶碗など)や小澤基晴さんの作品が多いです。作家さんの作品は基本的にはインターネット経由での購入または、抽選で当選したのち店舗購入になります。
2018年ごろに購入したものが多く、また、少数販売のためで現在では購入できない可能性が高いです。また、私自身も、どこで購入したか覚えていない器が多い状況です。
🍚お茶碗
てびねりボウル(村上直子さんの作品)
🍽️茶色いグラタン皿
飴釉 グラタン皿(宇田康介さんの作品)
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◉キッチンツールまとめ
🏠Amazonページ(※ほとんどAmazonで購入しているのでこちらの方がまとまっています)
https://www.amazon.co.jp/shop/channelakarispmtskitchen
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🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
効果音：オトロジック(CC BY 4.0)
♪Pop Kitchen (feat.Junpei Fukuyoshi) / Stardom Sound
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.
(DOVA-SYNDROME)
♪Adolescence
♪Rainbow Meadow
♪湖面のワルツ
♪Autumn Elegy
♪今日は良い日だ！
🍅イラスト
なおちゃん@スマイルクリエイター
https://www.instagram.com/naochan_illustrator/
