動画を見てくださりありがとうございます☺️
今週は冬の節約晩ご飯⛄️
 あったまれて、ガッツリ食べれて
 元気のでるおかずです
イチオシは金曜日の味噌かつ丼
 鶏むね肉でもおいしくてまた食べたい
 と思えるおかずでした!
概要欄には買い物リストやレシピを載せています👛
 日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️
✍️今週の献立
 00:00  OP
 00:47 買い物リスト
 ▶︎1日目(00:51)
 おろし豆腐ハンバーグ
 キャベツの塩昆布和え
 えのきとハムのスープ
▶︎2日目(04:06)
 豚肉と大根のピリ辛炒め
 もやしのおかか和え
 豆腐とわかめの味噌汁
▶︎3日目(06:48)
 鶏肉のクリーム煮
 人参とハムのごま和え
 厚揚げの味噌汁
▶︎4日目(10:15)
 ぶりの照り焼き
 ヤンニョム厚揚げピーマン
 大根の味噌汁
▶︎5日目(12:40)
 味噌カツ丼
 大根梅しそ和え
 玉ねぎと人参の味噌汁
👛買い物リスト(2人分)
 = 肉・魚類 =
 鶏むね肉  2枚
 ぶり    3切れ(大きいものは2切れ)
 豚ひき肉   200g
 豚肉    200g
= 野菜類 =
 大根      1/2本
 キャベツ    1/2個
 しめじ   1パック
 ピーマン  4個
 もやし  1袋
 えのき   200g
 しそ    10枚
 サラダ菜  1袋(添える用なのでどちらでも!)
 厚揚げ  2個
 絹豆腐    300g
 ハム     8枚
 玉ねぎ    1個
 人参     1本
= 自宅のストック=
 卵  2個
 ツナ缶 1缶
 豆乳  200ml(牛乳でも可)
 ※米・調味料は含んでいません
🌼人気の1週間献立
👇レンジで作れるレシピ
🍳使っているキッチン用品
 まな板 https://a.r10.to/hNw77h
 包丁https://a.r10.to/h5Qg35
 キッチンバサミ https://a.r10.to/h5hRhV
 iwakiガラス容器 https://a.r10.to/hkGLmh
🍅食材と分量(2人分)
 =月曜日=
 ◆おろし豆腐ハンバーグ
 【肉だね材料】
 ・ひき肉  200g
 ・豆腐   150g
 ・卵    1個
 ・味噌   小さじ2
 ・片栗粉  大さじ2
 ・塩胡椒   少々
 【調味料】
 ・ポン酢  
 ・しそ        2枚
 ・大根おろし 大根7cm程度
◆キャベツの塩昆布和え
 【材料】
 ・キャベツ  4枚
 【調味料】
 ・塩昆布  ひとつまみ
 ・ごま油  大さじ1
◆えのきとハムのスープ
 【材料】
 ・えのき  100g
 ・ハム   4枚
 【調味料】
 ・水    500ml
 ・コンソメ 小さじ2
=火曜日=
 ◆豚肉と大根のピリ辛炒め
 【材料】
 ・豚肉  200g
 ・大根  250g(10cm程度)
 ・しめじ 1/2
 【調味料】
 ・豆板醤  小さじ2
 ・ニンニク 5cm
 ・醤油   小さじ2
 ・砂糖   小さじ2
 ・みりん  大さじ1
 (サラダ菜 飾りに)
◆もやしのおかか和え
 【材料】
 ・もやし  1袋
 【調味料】
 ・めんつゆ 大さじ2
 (2倍濃縮)
 ・鰹節   ふたつかみ
 ・のり   お好みでトッピング
◆豆腐とわかめの味噌汁
 【材料】
 ・豆腐  150g
 ・わかめ 2g
=水曜日=
 ◆鶏肉のクリーム煮
 【材料】
 ・鶏むね肉 300g
 ・キャベツ 4枚
 ・しめじ  1/2
 【鶏肉下味】
 ・酒    大さじ1
 ・片栗粉  大さじ1
 ・中華だし 小さじ1
 ・砂糖   小さじ1
 ・塩胡椒  少々
 【調味料】
 ・バター  10g
 ・にんにく 5cm
 ・豆乳(牛乳でも) 200ml
 ・小麦粉     大さじ2
 ・コンソメ    大さじ1
◆人参とハムのごま和え
 【材料】
 ・人参   1/2本
 ・ハム   4枚
 【調味料】
 ・醤油   小さじ1
 ・砂糖   小さじ1
 ・すりごま 大さじ1
◆厚揚げのお味噌汁
 【材料】
 ・厚揚げ  1個
 ・えのき  100g
=木曜日=
 ◆ぶりの照り焼き
 【材料】
 ・ぶり  2切れ
 (今回小さかったため3切れ)
 ・しそ  トッピング用
 【調味料】
 ・醤油   大さじ2
 ・みりん  大さじ2
 ・酒    大さじ2
 ・砂糖   大さじ1
 ・片栗粉  (まぶす用)
◆ヤンニョム厚揚げピーマン
 【材料】
 ・ピーマン 4個
 ・厚揚げ  1個
 【調味料】
 ・ケチャップ  大さじ1
 ・コチュジャン 大さじ1/2
 ・砂糖     小さじ1
・醤油     小さじ1
 ・ごま     お好みで
◆大根の味噌汁
 【材料】
 ・大根  5cm
=金曜日=
 ◆味噌カツ丼
 【材料】
 ・鶏むね肉  1枚(350g)
 ・キャベツ  2枚
 【衣】
 ・小麦粉  大さじ2
 ・卵    1個
 ・パン粉  40g  
 【調味料】
 ・水   100ml
 ・だし  大さじ1/2
 ・味噌  大さじ2
 ・酒   大さじ1
 ・みりん 大さじ2
 ・砂糖  大さじ2
◆大根の梅しそあえ
 【材料】
 ・大根  150g(7cm程度)
 【調味料】
 ・ポン酢 小さじ2
 ・しそ  4枚
 ・梅   2個
◆玉ねぎと人参の味噌汁
 【材料】
 ・玉ねぎ  1/2個
 ・人参   1/4本
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 📹Camera:SONY α7C Ⅱ 
         LUMIX G100
 💻Editing: Filmora
 🏷️Instagram:https://www.instagram.com/copi__gohan
 🍳Item List:https://room.rakuten.co.jp/room_copi_gohan/items
🎵Music
 RYU ITO https://linktr.ee/ryu110
 『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』
「OtoLogic」
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 ◎チャンネル紹介◎
 こぴ(28) 転勤族の妻
 「1週間の献立」「2人暮らしの夜ご飯」を毎週載せています
 日々の献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️
short動画では「夜ご飯レシピ」を載せています🍳
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