今回の動画は、ロピアに限定して1万円分買い物をしたら、節約一家は「何日間暮らせるのか」を検証した動画になります!
いつもはお肉やお魚を中心にお世話になっているロピアですが、ロピアオリジナル商品も購入して食卓に出してみました。皆さんオススメのロピア商品も教えてもらえると嬉しいです。
レシピは概要欄の最後にまとめておりますので、もし作ってみたいという方は、参考にしていただけると幸いです!
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1万円で何日暮らせるか企画 業務スーパーver.
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【レシピ(大人2人前)】※動画は大人2・子ども2で合わせて大人3人前程度です
■1日目
◯豚丼
【材料】
・豚ロースかたまり肉 400g
・ねぎ お好み
・砂糖 大さじ2
・酒 大さじ4
・醤油 大さじ4
・みりん 大さじ4
・オリーブ油 大さじ1
◯たらこと大葉のだし巻き
【材料】
・玉子 3個
・たらこ 1本
・大葉 3枚
・塩 ひとつまみ
・出汁の素 小さじ1/2
・水 大さじ1
■2日目
◯アジフライ
【材料】
・アジ(ひらき) 5枚
・小麦粉 大さじ4
・マヨネーズ 大さじ1
・水 大さじ4
・パン粉 適量
◯とん平焼き
【材料】
・豚ひき肉 50g
・白菜 100g(葉3〜4枚)
・玉ねぎ 1/2個
・卵 3個
・塩コショウ 適量
・オリーブ油 大さじ1
■3日目
◯たらこパスタ
【材料】
・パスタ 300g
・塩 小さじ1
・大葉 5枚
・刻み海苔 お好み
・たらこ 2本
・麺つゆ 小さじ2
・マーガリン 10g
◯ワンタンスープ
【材料】
・長ネギ 1本
・豚ひき肉 50g
・焼売の皮 15枚
・しょうがチューブ 1〜2cm
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・醤油 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・ごま油 大さじ1
・水 800ml
【作り方】
① ネギは薄切りにする
② フライパンにごま油を引き、ネギ、ひき肉を炒める
③ 火が通ったら水、調味料を全て入れて煮る
④ 食べる直前に焼売の皮を入れ、2〜3分煮たら完成
◯青梗菜と玉子の胡麻和え
【材料】
・青梗菜 1株
・玉子 1個
・醤油 大さじ1/2
・味噌 小さじ1
・水 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・白ごま 大さじ1
◯豆腐のテリマヨステーキ
【材料】
・豆腐 1丁
・片栗粉 大さじ1
・ねぎ お好み
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ1と1/2
・砂糖 小さじ1
■4日目
◯チキンカレー
【材料】
・鶏むね肉 1枚
・玉ねぎ 1個
・人参 1本
・小麦粉 大さじ4
・オリーブ油 大さじ2
・カレー粉 大さじ3
・ウスターソース 大さじ1.5
・醤油 小さじ1
・コンソメ 小さじ1
・はちみつ 大さじ1
・焼肉のたれ 大さじ1
・水 450ml
・にんにくチューブ 1〜2cm
・しょうがチューブ 1〜2cm
・塩コショウ 適量
(鶏むね肉漬け込み用)
・酒 大さじ1
・塩 ひとつまみ
・砂糖 ひとつまみ
【作り方】
① 鶏むね肉は一口大に切りポリ袋に入れ、酒、塩、砂糖に30分程漬けておく
② 玉ねぎはみじん切り、人参はすり下ろす
③ 鍋に油を引き、にんにく、しょうがを入れて炒める
④ 香りが立ってきたら玉ねぎ、鶏肉、人参、カレー粉を入れて炒める
⑤ 小麦粉を加える
⑥ お湯、コンソメ、塩コショウして20分煮る(底がこびりつきやすいので時々様子を見ながらかき混ぜる)
⑦ 醤油、ウスターソースを入れて10分煮たら完成
■5日目
◯鶏むね肉のチーズタッカルビ
【材料】
・白菜 1/6
・にんじん 1本
・長ネギ 1本
・玉ねぎ 1個
・大葉 3枚
・鶏むね肉 1枚
・テンメンジャン 大さじ2
・酒 大さじ2
・砂糖 小さじ2
・醤油 大さじ2
・しょうがチューブ 1〜2cm
・とろけるチーズ 好きなだけ
■6日目
◯シンプルハンバーグ
【材料】
・ひき肉 500g
・玉ねぎ 1個
・パン粉 大さじ3
・ナツメグ 小さじ1
・塩コショウ 適量
■7日目
◯焼き鳥のたれ
【材料】
・にんにくチューブ 1〜2cm
・醤油 大さじ4
・みりん 大さじ4
・酒 大さじ2
・砂糖 大さじ2
■8日目
◯豚肉のあんかけチャーハン
【材料】
・ごはん 500g
・豚ロースかたまり肉 100g
・長ネギ 1/3本
・玉子 2個
・ごま油 大さじ1/2
・中華スープの素 小さじ1
・塩コショウ 適量
・にんにくチューブ 1〜2cm
・水 300ml
・みりん 大さじ2.5
・カンタン酢 小さじ1
・ウスターソース 大さじ1.5
・鶏ガラスープの素 大さじ1/2
・醤油 小さじ1
・しょうがチューブ 1〜2cm
・水 大さじ2
・片栗粉 大さじ1.5
【作り方】
① まずはチャーハン作り。長ネギは薄切りにし、玉子は溶いておく
② フライパンにごま油を引いて、にんにくチューブ長ネギを炒める
③ 火が通ったらごはんを入れ、中華スープの素小さじ1、塩コショウをして炒める
④ 全体が馴染んだらごはんをフライパンの半分に寄せ、空いたスペースに玉子を流し入れる
⑤ 玉子をよくかき混ぜながら火を通し、半熟状になってきたらごはんと混ぜ合わせ、チャーハンの完成。お皿に取り出しておく
⑥ 豚ロースかたまり肉は小さく切る
⑦ 水300ml、みりん大さじ2.5、カンタン酢小さじ1、ウスターソース大さじ1.5、鶏ガラスープの素大さじ1/2、醤油小さじ1、しょうがチューブ1〜2cmを混ぜ合わせておく
⑧ ⑤のフライパンに油を引き、豚肉を入れて炒める
⑨ 豚肉にしっかり焼色が付いたら、⑦を加えてひと煮立ちさせる
⑩ 水大さじ2、片栗粉大さじ1.5を混ぜ合わせておく
⑪ ⑨をひと煮立ちさせたら火を止め、様子を見ながら⑩を少しずつ加え、よくかき混ぜる
⑫ ⑤のチャーハンを器に盛り、⑪の餡をかけたら完成
◯ちくわの蒲焼き
【材料】
・ちくわ 3本
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
■9日目
◯鶏団子の甘辛揚げ
【材料】
・鶏団子(冷凍) 500g
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・白ごま お好み
◯バナナケーキ
【材料】
・バナナ 2本
・薄力粉 130g
・マーガリン 60g
・砂糖 60g
・ベーキングパウダー 10g
・牛乳 大さじ1
・玉子 1個
・バニラエッセンス 5〜6滴
【作り方】
① オーブンは180℃に予熱しておく
② ボウルにバナナ1本をちぎりながら入れ、フォークで潰す
③ 別のボウルにマーガリン、砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる
④ ③に玉子、②を入れて混ぜる
⑤ ④に薄力粉、ベーキングパウダーを入れてしっかり混ぜる
⑥ もう1本のバナナは5mm程度の厚さに輪切りにする
⑦ ⑤をパウンド型(なければ牛乳パックで代用)に流し入れ、その上に⑥を置いていく
⑧ 180℃のオーブンで35分焼いたら完成
■10日目
◯和風マーボー豆腐
【材料】
・豚ロースかたまり肉(ひき肉があればひき肉) 50g
・長ネギ 1/2本
・豆腐 1丁
・しょうがチューブ 1〜2cm
・にんにくチューブ 1〜2cm
・ごま油 大さじ1
・醤油 小さじ2
・味噌 小さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・ウスターソース 小さじ2
・みりん 大さじ1
・水 200ml
・片栗粉 大さじ1
・水(とろみ付け用)大さじ1
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