動画を見てくださりありがとうございます☺️
今週は『夏野菜でさっぱり』夜ご飯です🏝️
最近暑くなってきて、みなさん夏バテしてないですか🫠
キッチンも暑くなってきてるので無理せずご飯作り
やっていきましょ〜💭
そんな暑い日でも食べられるような
さっぱりレシピにしてみました🎐
これからは麺類に助けられそうです〜🍜
今回使用したポン酢は
徳島産業様からいただいた
『鬼のゆずポン酢』です
https://store.toksan.jp/
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#鬼のゆずポン酢 #徳島産業
概要欄にはお買い物リストやレシピをのせています👛
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️
✍️今週の献立
▶︎1日目(00:53)
豚しゃぶうどん
大根とちくわのゆかり和え
▶︎2日目
水晶鶏(05:03)
レンチンだし巻き
もやしナムル
豆腐とわかめの味噌汁
▶︎3日目(08:29)
厚揚げうまポン
ピリ辛きゅうり
大根とわかめの味噌汁
▶︎4日目(11:20)
チャプチェ
オクラしめじ和風あえ
水菜卵スープ
▶︎5日目(13:57)
鮭の照り焼き
ピーマンのケチャ和え
玉ねぎトマトスープ
👛買い物リスト（2人分）
〜 肉・魚類 〜
鶏むね肉 500g
豚肉 200g
厚揚げ 2個
鮭 2切れ
（前回紹介した冷凍骨取り鮭）
豆腐 1丁
卵 3個
うどん 2人前
魚肉ソーセージ
〜 野菜類 〜
ニラ 1束
水菜 1束
トマト 4個
オクラ 10本
大葉 10枚
しめじ 1パック
エリンギ 1パック
ちくわ 4本
もやし 1袋
※米・調味料は含んでいません
合計：3079円
🍳使っているキッチン用品
【楽天ルーム】
https://room.rakuten.co.jp/room_copi_gohan/items
🌼人気の1週間献立
⭐️Instagram 毎日のご飯をのせてます
よかったらこちらもみてね👀
https://www.instagram.com/copi__gohan
＊お味噌汁は
『水(400ml)＋だしの素(小さじ2』)
をベースにしています
🍅食材と分量(2人分)
〜月曜日〜
《豚しゃぶうどん》
◉豚肉 200g
◉オクラ 4本
◉しそ
◉うどん ２人前
◎梅干し
◎めんつゆ かけつゆの割合
《大根とちくわのゆかり和え》
◉大根 200g
・塩 小さじ1/4
◉ちくわ 2本
◎ゆかり 小さじ2
〜火曜日〜
《水晶鶏》
◉鶏むね肉 1枚
・塩 ひとつまみ
・片栗粉 大さじ2
◉しそ 5枚
《だし巻き卵》
◉卵 2個
◉豆腐 100g
◎だしの素 小さじ2
◎みりん 小さじ1
◎青のり 大さじ1
《もやしナムル》
◉もやし 1袋
◎醤油 小さじ１
◎中華だし 小さじ2
◎ごま油 小さじ2
◎酢 小さじ2
《豆腐とわかめの味噌汁》
◉豆腐 100g
◉わかめ ひとつまみ
〜水曜日〜
《厚揚げのうまポン炒め》
◉厚揚げ 2個
◉しめじ 1/2袋
◉エリンギ 1本
◎ポン酢 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎バター 10g
《蛇腹ピリ辛きゅうり》
◉きゅうり 1本
・塩 小さじ1/4
◎豆板醤 小さじ1
◎ごま油 小さじ2
◎醤油 小さじ2
◎酢 小さじ2
◎砂糖 小さじ1
《大根とわかめの味噌汁》
◉大根 5cm
◉わかめ ひとつまみ
〜木曜日〜
《チャプチェ》
◉ひき肉 200g
◉人参 1/6本（25g）
◉玉ねぎ 1/2個
◉ニラ 1/3束
◉春雨 30g
◎醤油 大さじ2
◎酒 大さじ2
◎砂糖 大さじ1
◎コチュジャン 大さじ1
◎ごま油 大さじ1
◎にんにく 5cm
・水 100ml
《オクラしめじめんつゆ》
◉オクラ 5本
◉しめじ 50g
◉トマト 1個
◎めんつゆ 大さじ2
◎ごま油 小さじ1
《水菜卵スープ》
◉水菜 1/4束
◉卵 1個
◎中華だし 小さじ2
◎水 500ml
〜金曜日〜
《鮭の照り焼き》
◉冷凍鮭 2切れ
◉エリンギ 1本
◉しめじ 100g
◎みりん 小さじ2
◎砂糖 小さじ2
◎醤油 大さじ1
《ピーマンケチャ和え》
◉ピーマン 2個
◉魚肉ソーセージ 1本
◎ケチャップ 大さじ1
◎コンソメ 小さじ1
◎ブラックペッパー
◎バター 5g
レンジで３分爆発注意
《玉ねぎトマトスープ》
◉玉ねぎ 1/2個
◉トマト 1個
◎コンソメ 小さじ2
◎水 500ml
🎵使用した音楽
作曲 RYU ITO
https://linktr.ee/ryu110
曲名『Everyday (Acoustic)』
『Small Town』『Sakura』』『Air』
『Have a Nice Day』
効果音
「OtoLogic」
◎チャンネル紹介◎
こぴ(27) 転勤族の妻
「1週間の献立」「2人暮らしの夜ご飯」を毎週載せています
日々の献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️
short動画では「夜ご飯レシピ」を載せています🍳
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