今回の動画では、節約一家が実践してみて、特に効果の高かった食費の節約術を5つ紹介しています! 少しでも皆さんのお役に立てることがあれば嬉しいです。
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レシピ(2人前用)
●豚こまプルコギ
 ・豚こま  200g
 ・玉ねぎ  1個
 ・ニラ   1束
 ・酒    大さじ2
 ・砂糖   大さじ1
 ・醤油   大さじ2
 ・甜麺醤  大さじ1
 ・にんにくチューブ  1cm
 ・ごま油  大さじ1
 ※もやしと糸唐辛子とチーズはお好みで(動画では入れていません)
① 豚こまと玉ねぎを食べやすい大きさに切る
 ② ポリ袋に①とごま油以外の調味料を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分放置
 ③ フライパンにごま油を引いて②を炒める
 ④ ニラ(お好みでもやしも)を入れて炒める
 ⑤ お好みでチーズと糸唐辛子をかけたら完成
●味噌コーンポテトサラダ
 ・じゃがいも  4個
 ・にんじん   1/4本
 ・コーン缶   30g(1/5程度)
 ・ハム     1袋
 ・味噌     小さじ1
 ・マヨネーズ  大さじ1
 ・こしょう   少々
① じゃがいもは皮を剥いて800wで1分30秒レンチン
 ② にんじんは千切りにして塩もみして置いておく
 ③ ハムは食べやすい大きさに切る
 ④ ①をマッシャーで潰して②、③、コーン缶、調味料を入れて混ぜたら完成
●びっくりドンキー風ハンバーグ
 ・ひき肉   500g
 ・玉ねぎ   小2個
 ・玉子    1個
 ・パン粉   100g
 ・牛乳    大さじ1
 ・マヨネーズ 大さじ1
 ・味噌    大さじ1
 ・マーガリン(バター) 20g
 ・塩     小さじ1/2
 ・ナツメグ  少々
 ・黒こしょう
① 玉ねぎはみじん切りにして、マーガリンと一緒にレンチン
 ② 玉子、パン粉、牛乳を混ぜ合わせておく
 ③ ①、②、ひき肉、マヨネーズ、味噌、ナツメグ、塩コショウを混ぜる
 ④ 成形してフライパンで焼いて完成
●ハンバーグソース
 ・玉ねぎ   1/2個
 ・マーガリン 5g
 ・醤油    大さじ2
 ・みりん   大さじ2
 ・酒     大さじ2
 ・レモン汁  大さじ1
 ・水     大さじ1
① フライパンにマーガリンを引いて、玉ねぎを炒める
 ② 玉ねぎが透き通ってきたら調味料を全て入れて、とろみが付くまで炒めたら完成
目次(チャプター)
 ・00:00 オープニング
 ・00:29 食費節約術①
 ・02:00 食費節約術②
 ・04:30 食費節約術③
 ・06:07 食費節約術④
 ・07:11 食費節約術⑤
 ・10:04 エンディング
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