動画を見てくださりありがとうございます☺️
今週は「夏のさっぱりおかず」の夜ご飯おかず🏝️
夏野菜は大好きだけどこの暑さにはやられますね🫠
そんな日でも食べやすいさっぱりヘルシーな夜ご飯🎐
できるだけ火の調理を減らしてキッチンでも
快適に料理ができるようにしてみました!
皆さんも熱中症や夏バテには気をつけてくださいね〜🥹
いつもみなさんのコメント励みになっています🥰
下に買い物リスト、詳しいレシピのせています👛
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです!
わからないところや質問があれば
気軽にコメントください💬
✍️今週の献立
▶︎1日目(00:58)
棒棒鶏うどん
オクラちくわの梅和え
▶︎2日目(04:24)
厚揚げ梅しそチーズ
ピーマンとツナの煮浸し
ニラ玉ねぎスープ
▶︎3日目(07:55)
薬味肉なす
きゅうりの塩昆布和え
もずくトマト
豆腐とネギの味噌汁
▶︎4日目(11:53)
蒸し餃子
冷奴・サラダ
ちくわとネギの味噌汁
▶︎5日目(14:54)
ガパオライス
トマトとナスのマリネ
👛買い物リスト(2人分)
〜 肉・魚類 〜
厚揚げ 2個
鶏むね肉 400g
(200gはひき肉にしています)
豚肉 180g
豚ひき肉 150g
卵 3個
うどん 2玉
ツナ缶 1缶
餃子の皮 12枚
豆腐 1丁
ちくわ 4本
梅干し
〜 野菜類 〜
人参 1本
しそ 10枚
ねぎ 2本
ピーマン8個
玉ねぎ 1個
サラダ菜 1パック
ミニトマト1パック
なす 3本
きゅうり2本
ニラ 1束
オクラ 7本
もやし 1袋
もずく2パック
※米・調味料は含んでいません
🍳使っているキッチン用品
【楽天ルーム】
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🌼人気の1週間献立
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🍅食材と分量(2人分)
*お味噌汁は
水(500ml)+だしの素(小さじ2)
をベースにしています
〜月曜日〜
《棒棒鶏うどん》
◉鶏むね肉 300g
・酒 大さじ1
◉きゅうり 1本
◉ミニトマト 5個
◉うどん 2玉
◎マヨネーズ 大さじ2
◎醤油 小さじ2
◎酢 大さじ1
◎ごま油 小さじ2
◎すりごま 大さじ1
《オクラの梅和え》
◉オクラ 8本
◉ちくわ 2本
◉梅干し 3個
◎醤油 小さじ1
◎鰹節 1袋
〜火曜日〜
《厚揚げ梅しそチーズ》
◉厚揚げ 2個
◉しそ 4枚
◉チーズ 2枚
◎梅干し 3個
・ポン酢、焼肉のたれ
《ピーマンとツナの煮浸し》
◉ピーマン 4個
◎麺つゆ 大さじ2
◎鰹節 1パック
*まるごとレンジで5分
《ニラと玉ねぎの味噌汁》
◉ニラ 1/4束
◉玉ねぎ 1/2個
◉中華だし 小さじ2
〜水曜日〜
《薬味肉なす》
◉なす 2本
◉豚肉 180g
・ネギ 15cm(白い部分)
・ニラ 1/3束(1束を15cm分くらい)
・生姜 5cm
・ニンニク 5cm
・ごま 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・ポン酢 100ml(大さじ6)
・水 25mml(大さじ2)
・砂糖 大さじ1
《きゅうりの塩昆布あえ》
◉きゅうり 1本
◎塩昆布 ひとつまみ
◎ごま油 大さじ1
《豆腐とネギの味噌汁》
◉長ネギ 2本
◉豆腐 100g
〜木曜日〜
《蒸し餃子》
◉豚ひき肉 200g
◉ニラ 1/3束
◉もやし 1袋
◉餃子の皮 12枚
◎ごま油 大さじ1
◎酒 小さじ2
◎醤油 小さじ2
◎生姜 5cm
◎塩 小さじ1/4
《冷奴》
◉豆腐 200g
◎しそ、生姜
《わさびドレ》
◎しそ 4枚
◎ポン酢 大さじ2
◎ごま油 小さじ1
◎わさび 5cm
《ちくわとネギの味噌汁》
◉長ネギ 2本
◉ちくわ 2本
〜金曜日〜
《ガパオライス》
◉鶏ひき肉 200g
・ニンニク、塩胡椒
◉玉ねぎ 1/2個
◉ピーマン 4個
◉人参 1/2本
◎砂糖 小さじ2
◎醤油 小さじ2
◎オイスター 大さじ1
◎鶏ガラ 小さじ2
◉卵 2個
《ナスとトマトのおかかあえ》
◉なす 1本
◉ミニトマト 3個
◎ポン酢 大さじ2
◎鰹節 1袋
◎生姜 3cm
🎵使用した音楽
作曲 RYU ITO
https://linktr.ee/ryu110
曲名『Everyday (Acoustic)』
『Small Town』『Sakura』』『Air』
効果音
「OtoLogic」
◎チャンネル紹介◎
こぴ(27) 転勤族の妻
「1週間の献立」「2人暮らしの夜ご飯」を毎週載せています
日々の献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️
short動画では「夜ご飯レシピ」を載せています🍳
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