【1週間献立】2500円で作る節約晩ご飯|野菜多めの簡単夜ご飯おかず

【1週間献立】2500円で作る節約晩ご飯|野菜多めの簡単夜ご飯おかず

今週は『節約ヘルシーレシピ』で夜ご飯🍳
野菜をたっぷり&節約食材で夜ご飯を作りました☺️
節約食材鶏むね肉・もやし・ちくわ・厚揚げなどを
使って今週はお安く🥬
梅雨が近づいてきてジメジメが続きますが
おいしいご飯食べて頑張っていきましょ〜🌟

動画を見てくださりありがとうございます☺️
いつもみなさんのコメント励みになっています🙇‍♀️

概要欄に買い物リストのせています👛
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️
わからないところや質問があれば
気軽にコメントください💬

✍️今週の献立
▶︎1日目(00:40)
棒棒鶏
味噌ポテピーマン
わかめと玉ねぎのスープ

▶︎2日目(03:52)
とり天津飯
トマト塩昆布
豆腐とわかめの味噌汁

▶︎3日目(06:20)
麻婆厚揚げ
水菜ツナサラダ
小松菜卵スープ

▶︎4日目(09:09)
なすの甘酢炒め
きゅうりもやしの酢の物
切り干し大根の味噌汁

▶︎5日目(11:21)
カレーマヨチキン
切り干しちくわサラダ
じゃがいもの味噌汁

▶︎おまけ(13:58)

👛買い物リスト(2人分)
〜 肉・魚類 〜
豚肉   200g
厚揚げ 2個
鶏むね肉 700g

ちくわ     4本
豆腐      100g
卵       1個
ツナ缶    1缶
切り干し大根  30g

〜 野菜類 〜
人参   1本
なす   2本
玉ねぎ 2個
小松菜 1束
きゅうり 2本
水菜    1袋
もやし 1袋
ピーマン 4個
トマト 1パック
しめじ 1パック
じゃがいも 3個

※米・調味料は含んでいません

合計:2498円

🍳使っているキッチン用品

【楽天ルーム】
https://room.rakuten.co.jp/room_copi_gohan/items

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🍅食材と分量(2人分)
《棒棒鶏》
◉鶏むね肉 250g
・砂糖、塩 小さじ1
(動画は明日の分も茹でたので400g)
◉きゅうり 1本
◉水菜   1/3束
◎マヨネーズ 大さじ2
◎醤油 小さじ2
◎酢 大さじ1
◎ごま油 小さじ2
◎すりごま 大さじ1

《味噌ポテピーマン》
◉じゃがいも 2個
◉ピーマン 2個
◎味噌 小さじ2
◎めんつゆ 大さじ1
◎砂糖 小さじ1

《玉ねぎとわかめのスープ》
◉玉ねぎ 1/2個
◉わかめ 2g
◎茹で汁  700ml
◎中華だし 小さじ1
◎生姜   5cm

〜2日目〜
《鶏天津》
◉鶏むね肉 100g
◉卵     4個
・マヨネーズ 大さじ1
◎砂糖 大さじ2
◎酢  大さじ2
◎醤油 大さじ1
◎だしの素 小さじ2
◎水 50ml
◎片栗粉 小さじ1

《トマト塩昆布》
◉トマト 6個
◉玉ねぎ 1/4個
◎塩昆布 ひとつまみ
◎ごま油 小さじ2

《豆腐とわかめの味噌汁》
◉豆腐 100g
◉わかめ 2g

〜3日目〜
《麻婆厚揚げ》
◉厚揚げ 2個
◉なす   1本
◎味噌   大さじ1
◎豆板醤  大さじ1
◎砂糖   小さじ2
◎醤油   小さじ2
◎中華だし  小さじ2
◎水    大さじ2
・片栗粉   大さじ1

《水菜ツナサラダ》
◉水菜   1/2束
◉ツナ缶 1缶
◉ちくわ 2本
◎醤油  大さじ1
◎酢   大さじ1
◎ごま油 大さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎ニンニク、生姜 5cm

《小松菜の卵スープ》
◉小松菜 1/2束
◉もやし 1/2袋
◉卵   1個
◎水 500ml
◎中華だし 小さじ2

〜4日目〜
《なすの甘酢炒め》
◉豚肉 200g
◉なす 1本
◉ピーマン 2個
◉人参   1本
◎醤油  大さじ2
◎酢   大さじ2
◎砂糖  大さじ2
◎みりん 大さじ2

《きゅうりともやしの酢の物》
◉きゅうり  1本
◉もやし  1/2袋
◎酢  大さじ1
◎醤油 小さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎だしの素 小さじ2
*もやしはレンチン1分

《切り干し大根の味噌汁》
◉切り干し大根 10g
◉人参   1/4本

〜5日目〜
《カレーマヨチキン》
◉鶏むね肉 350g
・片栗粉 大さじ1.5
◎マヨネーズ 大さじ1
◎カレー粉  小さじ2
◎醤油    小さじ2
◎みりん   小さじ2

《切り干しちくわサラダ》
◉切り干し大根 20g
◉ちくわ    2本
◎醤油  大さじ1
◎砂糖  大さじ1
◎ごま油 小さじ1
◎酢   大さじ1
◎すりごま 大さじ1
◎中華だし 小さじ1

《じゃがいも玉ねぎ味噌汁》
◉じゃがいも 1個
◉玉ねぎ 1/2個
◉小松菜 1/2束

*お味噌汁は
『水(400ml)+だしの素(小さじ2』)
をベースにしています

🎵使用した音楽
作曲 RYU ITO
https://linktr.ee/ryu110
曲名『Everyday (Acoustic)』
   『Air』『Sakura』

効果音
「OtoLogic」

◎チャンネル紹介◎
こぴ(27) 転勤族の妻
「1週間の献立」「2人暮らしの夜ご飯」を毎週載せています
日々の献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️

short動画では「夜ご飯レシピ」を載せています🍳
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