納豆豆腐チゲ #節約レシピ #簡単レシピ #スンドゥブチゲ #納豆 #春雨

納豆豆腐チゲ #節約レシピ #簡単レシピ #スンドゥブチゲ #納豆 #春雨

納豆豆腐チゲ(1人分)

【材料】
〈具材〉
納豆1パック(タレ辛子も)
豆腐一丁(300g)
長ねぎ1/2本
豚こま80g
韓国産キムチ100g

〈調味料〉
韓国産粉唐辛子大さじ1
ダシダ小さじ3
醤油小さじ2
酒大さじ1
コショウ適

水400CC

〈シメの材料〉
もみ海苔
炒りごま
春雨30g

〈他〉
ごはん200g

【作り方】
①鍋に水、調味料、具材を全部入れてフタをして強中火にかける
沸騰したら弱火で10分煮る

②長ねぎの青い部分を加えてまたフタをして2~3分煮る

※具は酒のつまみ
残った煮汁の納豆部分を掬ってごはんにかけて食べると美味しい

※シメは残りの煮汁で春雨を3分ほど煮る
好みですりごまともみ海苔を散らす

══════════════════

#節約レシピ #自炊 #ズボラ飯 #スンドゥブチゲ #納豆 #春雨

══════════════════

https://twitter.com/nerigarashi_01

節約レシピカテゴリの最新記事