皆さん、こんにちは!
あいさや夫婦です☺️
今回は夫が作る、節約料理の動画となります✨
作りながら2人でお喋りしているので、夫婦の会話もお楽しみ頂ければと思います😄
【鶏むね肉の照り焼き丼】
〜材料〜
鶏むね肉 270g
ネギ 1/2本
玉ねぎ 1/2個
サラダ油 大さじ1
(下味用)
A 料理酒 大さじ1
A 塩コショウ 少々
A 片栗粉 大さじ2
(調味料)
料理酒 大さじ2
B みりん 大さじ2
B しょうゆ 大さじ3
B 砂糖 大さじ1.5
B 生姜チューブ 小さじ2
〜作り方〜
①ネギは斜めに切る(5mm幅)
②玉ねぎは薄切りに切る(2〜3mm幅)
③鶏むね肉を一口大に切る
④③にAを入れ混ぜる。(もしくは揉み込む)
⑤フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、④を焼く
⑥両面に焼き色がついたら料理酒大さじ2を入れ蓋をする
⑦鶏肉が中まで火が通ったら、玉ねぎ、ネギを入れ、しんなりするまで炒める
⑧⑦にBを入れ、全体に絡めて完成!
▼過去の動画
【給料日ルーティン2023年1月分】
【節約レシピ|レシピノート】
【2023年目標貯金額】
【給料日ルーティーン2022年12月】
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