レンジだけで1週間生活！
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一人暮らし25歳OLの節約おうちごはんを記録してます🍳
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【買い物リスト】
鶏むね肉 1枚
豚ひき肉 350g
えのき 1パック
もやし 1パック
豆腐 1パック
牛乳 小さいパック
白菜 4分の1
卵 10個入り
トマト 1パック
チーズ 1パック
厚揚げ 1パック
きゅうり 1本
焼売の皮 1パック
刻みネギ 1パック
にんじん 3本入り
➀【肉豆腐】1:02
1.豆腐一丁ちぎってお皿に入れ、豚こま肉上に乗せる
2.焼肉のタレ大さじ2、めんつゆ大さじ3かける
3.ラップして5分チン
➁【焼売】1:40
1.もやしのみじん切り、ひき肉150g、片栗粉大さじ2、醤油とごま油大さじ1、砂糖と鶏がらスープの素小さじ1、生姜少しボウルに入れて混ぜる
2.丸めてキャベツの上に乗せる
3.焼売の皮被せて、水かけて6分チン
➂【白菜えのき蒸し】2:46
1.白菜とえのき切ってお皿に乗せて、豚こま肉上に乗せ、ラップして5分チン
2.ボウルに醤油大さじ2、酢とごま油大さじ1、砂糖小さじ2、鶏がらスープの素少し、ごま入れて混ぜる
3.タレかける
➃【チーズハンバーグ】3:25
1.玉ねぎみじん切りしてラップして2分チン
2.チンした玉ねぎにパン粉大さじ3、牛乳大さじ2、卵1個、塩こしょう、ひき肉入れて混ぜる
3.２つに丸めてラップせず4分チン
4.ケチャップ、ウスターソース、酒大さじ2ずつ混ぜる
5.ハンバーグひっくり返してソースかけてラップして2分チン
➄【厚揚げ白菜】4:18
1.白菜と厚揚げ切ってお皿に入れる
2.オイスターソース大さじ2、砂糖小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1入れてラップして5分チン
3.水溶き片栗粉かけてラップして3分チン
➅【キーマカレー】5:12
1.玉ねぎとにんじんみじん切りしてボウルに入れる
2.ひき肉、カレールー2個、ウスターソースとケチャップ大さじ1、にんにくチューブと生姜少し、水160cc入れてラップして12分チン
➆【棒棒鶏】6:07
1.むね肉に穴あけて酒かけてラップして5分チン
2.きゅうり切ってお皿に並べ、むね肉割いて乗せる
3.ごまだれと胡麻かける
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