本日は豚こまの大量消費レシピをご紹介！
簡単絶品4品です！ぜひ参考にしてみてください(*^^*)
【目次】
00:20 オープニング
00:54 角煮風豚こま
04:15 しそ巻き豚こま
05:34 ポークチャップ
07:19 塩豚ニンニク
08:55 試食
【レシピ】
●角煮風豚こま●
豚こま 約250g
塩 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1半
サラダ油 適量
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
清酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
水 大さじ3
●しそ巻き豚こま●
豚こま 約250g
大葉 適量
塩 適量
清酒 1回し
●ポークチャップ●
豚こま 約250g
玉ねぎ 1玉
オリーブオイル 適量
塩コショウ 適量
片栗粉 大さじ1半
ケチャップ 大さじ5
みりん 大さじ2
ウスターソース 大さじ1/2
おろしニンニク 少々
清酒 適量
●塩豚ニンニク●
豚こま 250g
ねぎ 2本
清酒 大さじ2
みりん 大さじ1/2
塩 小さじ1/2
鶏ガラ 約小さじ1
ごま油 適量
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