久しぶりに5日間で2000円というちょっと贅沢をしました🌟
全部美味しくておすすめです💞
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一人暮らし25歳OLの節約おうちごはんを記録してます🍳
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【買い物リスト】
もも肉 1枚
豚こま肉 250g
キムチ 1パック
牛乳 1本
スライスチーズ 1パック
ロールパン 5個入り
豆腐 1パック
小松菜 1袋
もやし 1袋
バナナ 1房
ベーコン 1パック
卵 10個入り
➀【かぼちゃシチュー】1:01
1.かぼちゃ一口大に切ってレンジで5分チン
2.玉ねぎ、しめじ、もも肉切る
3.バターでもも肉焼いて、玉ねぎとしめじ加える
4.しなっとしたら薄力粉大さじ2入れて混ぜる
5.牛乳300ml、コンソメキューブ1個、胡椒少し入れる
6.煮立ったらかぼちゃ入れて潰しながら混ぜる
➁【レンジでビビンバ】2:10
1.もやし、小松菜、にんじん切ってボウルに入れて3分チン
2.ボウルにごま油大さじ2、砂糖小さじ1、鶏がらスープの素少々、塩少々、白ゴマ入れてタレ作る
3.チンした野菜にタレかけて混ぜる
4.ひき肉に焼き肉のタレかけて3分チン
5.ご飯の上に野菜、ひき肉、キムチ盛り付け、真ん中にコチュジャン、卵黄乗せる
➂【キムチ鍋】3:16
1.長ネギと豆腐切る
2.ごま油で豚こま肉焼いて、ネギとキムチも炒める
3.水300ml、鶏がらスープの素大さじ1、もやし、豆腐入れて蓋して5分煮る
4.コチュジャン小さじ1、味噌大さじ1溶かす
➃【かぼちゃのポタージュ】4:06
1.かぼちゃ切ってレンジで4分チンして潰す
2.鍋に入れて薄力粉大さじ1/2入れて混ぜる
3.牛乳200mlを少しずつ加える
4.コンソメ、バター、塩少し入れる
【カルボナーラ】4:26
1.パスタ茹でる
2.ベーコン切って炒める
3.フライパンに麺と、牛乳150ml、卵1個、スライスチーズ2枚、コンソメ小さじ1、塩少々入れて混ぜる
➄【あんかけかぼちゃ】5:14
1.かぼちゃ切って5分チン、小松菜切る
2.豚こま肉焼いて、小松菜も炒める
3.水150ml、醤油大さじ1半、みりん大さじ1、砂糖小さじ1入れる
4.煮立ったらかぼちゃ入れて混ぜる
5.水溶き片栗粉入れる
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