こんにちは、まこまこキッチンと申します😊
 今回は、「ワインのおつまみ7品」を作りました!
ワインのおつまみだと、ついつい気合が入ってしまう…!
 でも実はどれもめちゃくちゃ簡単!!!
 おうちでクリスマスパーティにもありすぎる😆❤︎
▼材料(2人前)
【カレイの唐揚げ】
 エテカレイ…2切
 塩(下処理用)…小さじ1/2
 醤油…小さじ1.5
 みりん…小さじ1.5
 ニンニクチューブ…小さじ1/3
 片栗粉…適量
 揚げ用油…適量
 ▼仕上げに
 パセリ…適量
 カットレモン…2個
【ちくわと大葉のさっぱり和え】
 ちくわ…4本
 大葉…10枚
 お酢…小さじ2
 醤油…小さじ1
 みりん…小さじ1
 砂糖…小さじ1
 いりごま…適量
【タコカルパッチョ】
 湯だこ(生食用)…115g
 ニンニク…2個
 オリーブオイル…大さじ1
 レモン…1/2個
 塩…小さじ1/2
 鷹の爪輪切り…5個
 ▼仕上げに
 ブラックペッパー…適量
 パセリ…適量
【たこ焼きもどき】
 絹厚揚げ…2個
 片栗粉…適量
 油…小さじ2
 たこ焼きソース…適量
 マヨネーズ…適量
 鰹節…適量
 パセリ…適量
【長芋の唐揚げ】
 長芋…170g
 鶏ガラスープの素…小さじ1
 片栗粉…適量
 揚げ用油…適量
 塩(仕上げに)…適量
【餃子の皮で作るクリスピーpizza】
 餃子の皮…9枚
 ケチャップ…大さじ1
 ニンニクチューブ…小さじ1/2
 プチトマト…3個
 ピーマン…1個
 ウインナー…2本
 とろけるチーズ…2枚
 ブラックペッパー…適量
 油…小さじ1/2
 ▼仕上げに
 バジル…適量
【生ハムとクリチーのロールサラダ】
 生ハム…83g
 クリームチーズ…50g
 水菜…90g
 ▼仕上げに
 オリーブオイル…小さじ2
 ブラックペッパー…適量
▼登場人物
 まめ:妻
 こめ:夫
#おうちバル#おつまみ#料理
 
 
 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 