秋のグラタン | 季節のレシピ | ハロウィンレシピ🎃

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かぼちゃと旬の野菜を使った秋のグラタン🍁

子供も楽しめるほっこり味で
ハロウィンパーティに是非!🎃

《材料》

⚫︎かぼちゃ 1/4
⚫︎牛乳 200cc
⚫︎さつまいも 1/3〜1/4

⚫︎オリーブオイル
⚫︎にんにく 少々
⚫︎鶏肉 150g
⚫︎玉ねぎ 1/2
⚫︎れんこん 80g
⚫︎椎茸 3~4個
⚫︎しめじ 1/3袋
⚫︎エリンギ  2〜3本

⚫︎蜂蜜 大さじ1
⚫︎酒 大さじ1
⚫︎みりん 大さじ1
⚫︎鶏がらスープの素 小さじ2
⚫︎コンソメ 小さじ2
⚫︎胡椒 少々
⚫︎チーズ 適量
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