今回は、クリスマスメニューに合う「サラダ５品」のご紹介です。
忙しいので、メインは購入して、サラダだけ手作りするご予定の方にピッタリかと思います。
お野菜たっぷりで食卓に彩りが加わり、より華やかなパーティーになると思います。
時短・簡単なものから、いつもより少し手の込んだサラダまで色々とご用意しました。
クリスマス以外でも、おもてなしや持ち寄りパーティーにもお使いいただけるサラダになっています♪
レシピがお役に立てたら幸いです♪
【ローストビーフの作り方の動画はこちら】
▶https://youtu.be/KnpOykHZIko
【過去の参考動画】
▶今年のクリスマスディナー簡単料理６品 チキンソテー
https://youtu.be/wgI9QuRj4vc
▶今年のクリスマスディナーローストビーフ含む５品
https://youtu.be/KnpOykHZIko
▶昨年のクリスマス献立
▶スペアリブのパーティー料理
▶てまり寿司・チキングリルのパーティー料理
https://youtu.be/FCenpfz3Y6A
【サラダ４品】
✳︎柿とモッツァレラチーズのサラダ
✳︎ビーツのポテトサラダ
✳︎コブサラダ
✳︎きのこグリルサラダ
✳︎キャロットラペ
0:00オープニング
0:13柿とモッツァレラチーズのサラダ
0:22ビーツのポテトサラダ
4:44コブサラダ
7:33きのこグリルサラダ
9:13キャロットラペ
▼ 今回使った材料や道具
ナハトマン ダンシングスター ボウル 25cm ボサノバ
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ナハトマン ボサノバ ボウル 12cm
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イッタラ カステヘルミ 17cm
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カトラリー（クチポール 3点セット）
https://amzn.to/49HtsD2
貝印 トング 24cm
https://amzn.to/47PgHVO
イワキ 耐熱ガラス ボウル 3種
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コイズミ 電動ミル
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調理器セット スライサー
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《柿とモッツァレラチーズのサラダ》２皿分
・柿 １個
・モッツァレラチーズ １／２袋
〇バルサミコ酢 大さじ１
〇はちみつ 大さじ１／２
・オリーブオイル 適量
・ディル 適量
（※ドレッシングは作りやすい分量です）
《ビーツのポテトサラダ》作りやすい分量
・じゃがいも ３個
・ビーツ（ゆで） ２００個
〇玉ねぎ １／４個（８０ｇ）
〇塩 小さじ１／２
・ベーコンブロック ８０ｇ
・プロセスチーズ ４個
・マヨネーズ 大さじ３
・塩 ２つまみ～
・こしょう 少々
・イタリアンパセリ 少々
・（バケット 適量）
《コブサラダ》４人分
・きゅうり １本
・トマト １個
・アボカド １個
・卵 ２個
・ミックスビーンズ １／２缶
・コーン缶 １／２缶
《きのこグリルサラダ》４人分
・まいたけ １パック（１００ｇ）
・エリンギ １パック（１１０ｇ）
・えのき １袋 （１８０ｇ）
〇オリーブオイル 大さじ２
〇レモン汁 大さじ１
〇塩 小さじ１／３
〇こしょう 適量
・粉チーズ 適量
・フリルレタス ２～３枚
《キャロットラペ》４人分
・にんじん ２本
・りんご １個
・レーズン
〇オリーブオイル
〇白ワインビネガー
〇塩
〇こしょう
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