お友達のお家にお呼ばれした際に、「何を持っていこうかな~?」と悩むことはありませんか。
今回は、そんな時にお役に立てるような持ち寄りレシピ6品です。
1品30分以内でできる簡単な料理ですので、ぜひお試しください✨
持ち寄りバーティ―以外にも、おもてなし料理、作り置き、常備菜にもお使いいただけます♪
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おもてなし料理等はこちら
▶お友達家族をおもてなし
https://youtu.be/oZAqNfkxRFc
▶女子会ワンプレートランチ
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✳︎カマンベールと生ハムのオーブンサンド
✳︎コーンビーフとサワークリームのディップ
✳︎鶏肉と夏野菜の揚げびたし
✳︎ひよこ豆のサラダ
✳︎ほうれん草とベーコンのキッシュ
✳︎カップちらし寿司
0:00オープニング
0:18カマンベールと生ハムのオーブンサンド
1:29コーンビーフとサワークリームのディップ
3:05鶏肉と夏野菜の揚げびたし
10:42ひよこ豆のサラダ
13:17ほうれん草とベーコンのキッシュ
20:40カップちらし寿司
25:14カップちらし寿司 お手軽版
26:19≪コーンビーフとサワークリームのディップ≫のアレンジメニュー
28:03≪鶏肉と夏野菜の揚げびたし≫のアレンジメニュー
▼ 今回使った材料や道具
貝印スライサー
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イワキ 耐熱ガラス ボウル 3種
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イワキ 保存容器
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イッタラ カステヘルミ ボウル
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まな板 エピキュリアン カッティングボード
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ル・クルーゼ 鍋 ココット・ロンド 22 cm
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CRISTEL クリステル鍋 18cm
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CRISTEL クリステル フラットガラスふた 18cm
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*楽天ルームで一覧で見ることもできます。
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《カマンベールと生ハムのオーブンサンド》4人分
・カマンベール 1/2個
・生ハム お好みの量
・バケット お好みの量
・ディル 少々
〇はちみつ 適量
〇黒こしょう 適量
≪コーンビーフとサワークリームのディップ≫4~6人分
・コーンビーフ 1缶(80g)
・サワークリーム 40g
・にんにく 少々
・黒こしょう 少々
・バケット 適量
≪鶏肉と夏野菜の揚げ浸し≫4人分
・鶏もも肉 2枚
〇塩 2つまみ
〇酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ2
・なす 3本(300g)
・ズッキーニ 1本(300g)
・赤パプリカ 1個(200g)
・黄パプリカ 1個(200g)
・大葉 3~4枚
・サラダ油 適量
*漬け汁*
◎しょうゆ 大さじ3~4
◎みりん 大さじ3~4
◎しょうが 大さじ1
◎和風顆粒だし 小さじ1/2
◎水 200mL
《ひよこ豆のサラダ》4~6人分
・ひよこ豆(水煮) 1パック(230g)
・カッテージチーズ 60g
〇ツナ缶(油も入れる) 1缶(70g)
〇紫玉ねぎ 40g
〇ディル 3本
〇 にんにく 小さじ1/2
〇 塩 少々
〇こしょう 少々
《ほうれん草とベーコンのキッシュ》作りやすい分量 21cm型
・冷凍パイシート 2枚
・ほうれん草 1わ(200g)
・玉ねぎ 1/2個
・ベーコン(ブロック) 60g
・塩 小さじ1/3
・溶けるチーズ 50g
・サラダ油 少々
〇卵 3個
〇牛乳 200mL
〇塩 2つまみ
〇こしょう 少々
≪カップちらし寿司≫4人分(4カップ分)
*酢飯*
・米 2合
〇酢 40mL
〇砂糖 大さじ2
〇塩 大さじ2/3
*錦糸卵*
・卵 1個
◎砂糖 小さじ1
◎塩 少々
・サラダ油 適量
*具材*
●まぐろ 4切れ
●サーモン 4切れ
●たこ 4切れ
●甘えび 8尾
●いくら 適量
●まぐろのたたき 100g
・きゅうり 1/2本
・絹さや 4枚
・しょうゆ 適量
・わさび 適量
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